- Главная
- Книги, журналы
- Религии
- Вайшнавизм
- Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
- Артикул: 16607
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Чатни (приправы и соусы) дополняют основное блюдо и могут иметь любой вкус, от пряного до сладкого, от жгуче-острого до приятно-пикантного. Благодаря тонкой игре дополнительных оттенков приправы помогу вам добиться любого из желаемых вариантов, и пища станет острой, соленой, горькой, вяжущей, кислой или сладкой. В аюрведической кулинарии еда считается сбалансированной, если в ней присутствуют все шесть оттенков вкуса: это возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Готовят чатни из зелени, фруктов и овощей с добавлением специй. Можно использовать также недозрелые, сушеные, замороженные и консервированные плоды... Сборник рецептов.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Вайшнавизм
Книга составлена по материалам лекций, прочитанных автором в разных местах и в разные годы.
Книга известного российского ученого-религиоведа д. ф. н. Иваненко С. И. рассказывает о том, что представляет собой культурно-религиозная традиция вайшнавов в России, описывает её эволюцию на протяжении 40 лет развития. Дается периодизация развития вайшнавизма в России, начиная с начала 70-х годов до настоящего времени.
Человечеству известны святые личности как в западной, так и в восточной религиозных традициях. Однако святой Джаянанда — единственный в своем роде. Он родился на Западе и был первым слугой Бога, получившим статус святого в восточной духовной преемственности, а именно, в древнейшей традиции бхакти, или преданности Господу Кришне.
Эта книга — подношение ко дню явления Шрилы Б.С. Говинды Махараджа — объединяет в себе статьи самого Гурудева, Шрилы Шридхара Махараджа и Шрилы Бхактисиддханты Сарасвати Тхакура. Она замечательна тем, что дает обзор всех основных идей вайшнавизма, как он представлен в учении Чайтаньи Махапрабху.
Улыбаться — не значит быть счастливым. Смех, радость, веселье не показатель счастья. Счастье приходит в результате внутренней взаимосвязи наших намерений с намерениями Сверхдуши (Бога), находящейся в нашем сердце. Это счастье дается недешево, имеет духовную природу, и потому им не хвастаются перед другими.
«Шри Мадхава-махотсава» описывает прекрасную церемонию — раджа-абхишеку Шримати Радхики, где Она была коронована царицей Вриндавана, Вриндаванешвари.
Книга адресована в первую очередь последователям Движения сознания Кришны, желающим углубить свое понимание этой древней духовной традиции. Кроме того, будучи своего рода энциклопедией сознания Кришны, она также будет интересна исследователям в области философии и религиоведения, а также всем интересующимся философией, практикой и культурой вайшнавизма.
Эта книга — скромная попытка привлечь внимание к величию Шрилы Прабхупады, его личности и учению, которое он принес. Автор постарался представить деяния и лилы Шрилы Прабхупады в течение последних лет его пребывания в нашем мире как они есть, т. е. как можно более точно и подробно.
Эта книга была составлена была составлена Шрипадом Бхакти Судхиром Госвами Махараджем и его помощниками из записей избранных даршанов Шрилы Б.Р. Шридхара Махараджа в 1980–1982 гг.
Захватывающая история из "Шримад Бхагавата Пураны" о том как бог солнца подарил царю Сатраджиту драгоценный камень Сьямантаку, который производил каждый день золото.
Шрила Вамшидас Бабаджи Махарадж — великий святой вайшнав, человек столь необычный и возвышенный, что нам остается лишь склониться перед ним и молить его о милости.
Книга состоит из двух частей. В первую часть включены знаменитые молитвы о защите, обращенные непосредственно к Господу. Вторая часть посвящена исключительно богине процветания Шри Лакшми.
Сборник бесед Шрилы Шридхара Махараджа.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Журнал Движения сознания Кришны о поклонении Божествам.
Божественные деяния Шри Нитьянанды Прабху, как они описаны в беседах с Его Божественной Милостью Шрилой Бхакти Сундаром Говиндой Дев-Госвами Махараджем.
«Нарада-бхакти-сутра» — это древний санскритский трактат о бхакти, преданном служении Богу. Восемьдесят четыре изречения Нарады, знаменитого ведического учителя, представляют собой одно из наиболее авторитетных описаний бхакти.
Книга в художественной форме описывает путь духовного развития человека. Главный герой рождается в разные исторические эпохи в разных регионах планеты. В каждом рождении он встречает духовных учителей и святых, которые помогают ему решать разнообразные кармические задачи.
Книга включает беседы Шрилы Шридхара Махараджа, относящиеся к началу-середине 80-ых годов ХХ века и раскрывающие множество важных аспектов вайшнавской философии и практики.
Ведические сладости готовят из молочных продуктов, свежих фруктов, злаков, нутовой муки, сахара, меда и орехов. И сегодня ведическая кухня не забыта, по-прежнему являясь одной из самых замечательных в мире.
"Бхагавад-гита" является квинтэссенцией ведической мудрости. В этом произведении в сжатом виде изложены основные идеи древнеиндийской философии, в том числе закон кармы и концепция перевоплощения души.
Кришна — аджита. Никто не может Его победить силой. Но тот, кто слушает рассказы о Нем и служит этим повествованиям телом, умом и речью, покоряют Его сердце. Эти рассказы плявят сердце слушающего и сердце Кришны.
Сборник рецептов.
Курс лекций по материалам семинара (2003 г.)
Задача ведического планирования семьи, или гарбхадхана-самскары, заключается не только в том, чтобы возвысить супружескую пару и их потомство до уровня начала садхана-бхакти, но и в дальнейшем помогать в продвижении по пути чистого бхакти. Как это возможно? Ответ вы найдете на страницах этой книги.
Шри Чайтанья Махапрабху пришел в этот мир в 1486 году в Бенгалии и прожил всего 48 лет. Однако Он успел положить начало духовной революции, оказавшей влияние на миллионы людей, как в Индии, так и за ее пределами. В этой книге повествуется о необычной жизни этого великого святого и излагаются основы Его учения.
У Шрилы Прабхупады был замысел познакомить нас со святыми дхамами в наиболее благоприятное время Гаура-пурнимы. Он учил постигать саму суть дхам, и ежегодные фестивали в большой степени способствовали этому. Эта книга повествует также о духовном становлении и формировании личности последователей Шрилы Прабхупады.
Книга "По ту сторону рождения и смерти" представляет собой переработанные лекции Его Божественной Милости А.Ч.Бхактиведанты Свами Прабхупады по второй и восьмой главам "Бхагавадгиты", одного из самых известных произведений индийской духовной традиции.
Книга "Познай себя" ориентирована прежде всего на читателя, который, не зависимо от возраста, не скован стереотипами и готов рассмотреть новый взгляд на окружающий мир и на свое место в нем, а также имеет достаточно здравого смысла его принять, если он окажется разумным и обоснованным.