- Главная
- Книги, журналы
- Религии
- Вайшнавизм
- Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
- Артикул: 16607
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Чатни (приправы и соусы) дополняют основное блюдо и могут иметь любой вкус, от пряного до сладкого, от жгуче-острого до приятно-пикантного. Благодаря тонкой игре дополнительных оттенков приправы помогу вам добиться любого из желаемых вариантов, и пища станет острой, соленой, горькой, вяжущей, кислой или сладкой. В аюрведической кулинарии еда считается сбалансированной, если в ней присутствуют все шесть оттенков вкуса: это возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Готовят чатни из зелени, фруктов и овощей с добавлением специй. Можно использовать также недозрелые, сушеные, замороженные и консервированные плоды... Сборник рецептов.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Вайшнавизм
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Ничто не является таким востребованным для нас чувством, как любовь. Если собрать все знание, которое только существует, и на его основе сделать самый главный вывод, то вся его суть будет сведена к одной-единственной истине: все, в чем мы по-настоящему нуждаемся, — это любовь к Богу.
Тридцать пять рецептов простых в приготовлении вегетарианских блюд традиционной русской кухни. Для широкого круга читателей.
В поэтический произведениях: "Дана-кели-каумуди", "Дана-кели-чинтамани" и "Мукта-чарита" представлены шутливые игры Шри Радхи-Кршны и гопи, происходящие на холме Говардхане и в Гокуле.
Научно-философске исследование «Бхагавад-гиты», предпринятого профессором Итхамаром Теодором, известным в Европе философом, теологом и религиоведом. С незаурядным методическим мастерством автор убедительно демонстрирует универсальный, наднациональный и внеконфессиональный статус трансцендентализма «Бхагавад-гиты».
«Шри Мадхава-махотсава» описывает прекрасную церемонию — раджа-абхишеку Шримати Радхики, где Она была коронована царицей Вриндавана, Вриндаванешвари.
Книга состоит из двух частей. В первую часть включены знаменитые молитвы о защите, обращенные непосредственно к Господу. Вторая часть посвящена исключительно богине процветания Шри Лакшми.
Собрано из неформальных бесед Ачарья-основателя Шри Чайтанья Сарасват Матха Шрилы Бхакти-Ракшака Шридхара ДевГосвами Махараджа.
Помимо того, что это вообще первая изданная на бенгали книга, это одна из любимых книг Шри Чайтанья Махапрабху.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
В книге использованы наставления из христианской, исламской, ведической традиций, и обращены к тем, кто всерьез изучает эту науку и искренне стремится познать природу самих себя, научиться жить в гармонии с законами Бога, любить Бога и исполнить свое человеческое предназначение.
Наставления из книг и писем Его Божественной Милости А. Ч. Бхактиведанты Свами Прабхупады, в которых на основе учения Вед подробно объясняется, что повторение и пение святого имени является главной религиозной практикой Кали-юги.
Все нижеследующие шлоки являются т.н. «узловыми» стихами, и потому позволяют пунктирно воссоздавать в уме пытливого читателя весь философский сюжет знаменитой «Бхагавад-гиты».
"Шри Чайтанья-чаритамрита", главный труд Шрилы Кришнадаса Кавираджи Госвами, повествует о жизни и учении Шри Кришны Чайтаньи Махапрабху, великого святого и религиозного реформатора средневековой Индии. "Шри Чайтанья-чаритамрита" считается основным священным писанием бенгальской школы вайшнавизма. Комментарии представителя традиции, Его Божественной Милости А.Ч.Бхактиведанты Свами Прабхупады, позволяют современному читателю проникнуть в духовные тайны этого произведения.
«В поисках сознания Кришны» представляет собой собрание из 64 бесед между Кришнанандой прабху — известным лектором,: ветераном Движения сознания Кришны — и брахмачари Ашрама Бхактиведанты. Беседы затрагивают разные аспекты духовной практики и вайшнавской сиддханты: отношения между преданными, варнашраму, историю Движения в нашей стране и вопросы, актуальные для каждого, кто избрал этот путь.
Книга представляет собой авторский отклик на новости 1994 года, сквозь призму сознания Кришны.
Решение экономических проблем найдено давным-давно. Ответы на все наши вопросы содержатся в Бхагавад-гите, которая есть не что иное, как квинтэссенция духовного знания. Духовная экономика — вот решение. Это полный радости образ жизни, который принесет в мир изобилие и процветание, гармонию и покой.
Месяц Картика — особое время для всех последователей и друзей традиции гаудия-вайшнавизма. В это время вайшнавы с сердцем, исполненным преданности, еще больше начинают оказывать служение Шри Шри Радха-Кришне.
В книге использованы наставления из христианской, исламской, ведической традиций, и обращены к тем, кто всерьез изучает эту науку и искренне стремится познать природу самих себя, научиться жить в гармонии с законами Бога, любить Бога и исполнить свое человеческое предназначение.
"Нектар наставлений" — это перевод санскритского произведения "Шри Упадешамрита", написанного в шестнадцатом веке Шрилой Рупой Госвами, прославленным учителем Гаудия-вайшнавов
Каждый день Кришну украшала мама Яшода, потом Его друзья, мальчики-пастушки, и наконец, вечером девушки, пастушки-гопи. Давай и ты попробуешь изготовить украшения для Радхи и Кришны.
Краткий обзор основных философских и религиозных понятий Вед с точки зрения самих ведических писаний. Эта книга считается классическим учебником по ведической культуре во многих колледжах мира.
Высший вкус. Философия вегетарианства и лучшие вегетарианские рецепты со всего мира
Друтакарма дас (Майкл А. Кремо), Курма дас, Бхутатма дас (Остин Гордон), Мукунда Госвами
Книга-путеводитель по миру вегетарианской кухни. Здесь показаны все преимущества вегетарианского питания, а также собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира.
«Качества преданного» — это подборка лекций Шрилы Гопала Кришны Махараджа. В этой книге Махарадж объясняет, что все двадцать шесть качеств преданного не являются независимыми от преданного служения и мы должны стараться вести себя в соответствии с принципами преданного служения, для того что бы обрести все эти качества.
По страницам семинара, Индия, Майяпур, 2000 г.
Сборник бесед Шрилы Шридхара Махараджа.
Эта книга основана на лекциях, прочитанных по Восьмой песни «Шримад-Бхагаватам», в которой вторая и третья главы повествуют о слоне, который смог вспомнить свои прошлые жизни и осознал свою природу.
Семинар, проведенный в Дивноморске в 2001 году.