- Главная
- Книги, журналы
- Религии
- Вайшнавизм
- Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
- Артикул: 16607
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Чатни (приправы и соусы) дополняют основное блюдо и могут иметь любой вкус, от пряного до сладкого, от жгуче-острого до приятно-пикантного. Благодаря тонкой игре дополнительных оттенков приправы помогу вам добиться любого из желаемых вариантов, и пища станет острой, соленой, горькой, вяжущей, кислой или сладкой. В аюрведической кулинарии еда считается сбалансированной, если в ней присутствуют все шесть оттенков вкуса: это возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Готовят чатни из зелени, фруктов и овощей с добавлением специй. Можно использовать также недозрелые, сушеные, замороженные и консервированные плоды... Сборник рецептов.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Вайшнавизм
В семейной жизни есть четыре цели, которые являются четырьмя целями человеческой жизни, это дхарма, артха, кама и мокша. Жизнь — это тестер. Нам предоставляются разные варианты, и дхарма — это выбрать высший вариант.
Прародитель мира Брахма указал, что явленный им мудрецу Нараде этот совершенный защитный гимн (сиддха-кавача) есть средоточие всех божественных откровений Вед (сарва-мантраугха-виграха). Олицетворенный образ данной «нрисимха-кавачи» очарователен, словно изначальный бог любви — упомянутый в тексте Господь Шри Кришна.
Данная книга посвящается чистому преданному Шри Кришны, Его Божественной Милости А.Ч. Бхактиведанте Свами Шриле Прабхупаде, ачарье-основателю Международного Общество Сознания Кришны, распространившему по всему миру учение о шуддха-бхакти, чистой преданности Верховному Господу, и создавшему множество чистых преданных по всему миру.
Книга «Самое сокровенное знание» — это научный труд, в котором раскрывается логика Бхагавад-гиты («Песни Бога»), одного из основных философско-религиозных трактатов ведической традиции. В книге на основе комментариев великих учителей прошлого объясняется, как связаны между собой стихи Бхагавад-гиты, ее главы и разделы.
В бессмертной мудрости Вед можно почерпнуть истины, над которыми не властно время. Эта часть беседы между царем Парикшитом и мудрецом Шукадевой повествует о жизненных путях сильных мира сего и духовных поисках.
Книга знакомит читателя с культурой и философией вайшнавизма, а также необыкновенной личностью Вишну, вокруг которой обе возникли. Повествование начинается с происхождения и становления вайшна-визма до середины второго тысячелетия. Особое внимание уделено традиции почитания Вишну и его божественного окружения, а также популярной философии современности, вишишта-адвайте.
Молочные сладости в ведической кулинарии — вкуснее всех остальных. Существует великое множество традиционных способов приготовления сладких блюд на основе молока. Секреты приготовления этих блюд — в нашей книге.
«Нарада-бхакти-сутра» — это древний санскритский трактат о бхакти, преданном служении Богу. Восемьдесят четыре изречения Нарады, знаменитого ведического учителя, представляют собой одно из наиболее авторитетных описаний бхакти.
Сборник лекций, прочитанных Шрилой Говиндой Махараджем во время его Первого Всемирного Тура в 1992 году. Лекции раскрывают основы учения сознания Кришны, как его понимают в Шри Чайтанья Сарасват Матхе, и дают яркое представление о личности и миссии Шрилы Говинды Махараджа.
Книга содержит выдержки из других книг и фрагменты бесед основателя-президента-ачарьи Шри Чайтанья Сарасват Матха Шрилы Бхакти Ракшака Шридхара Госвами Махараджа и составлена в честь юбилея Его Святейшества.
Книга «Ислам и Веды» — это диалог двух, на первый взгляд, далеких друг от друга традиций: исламского мистицизма (суфизма) и ведического монотеизма (вайшнавизма).
Распространение книг — подлинное самадхи, погружающее преданного в состояние духовной свободы и чистой преданности Шри Кришне. Самадхи означает свобода ума от материальных желаний, полное сосредоточение на служении Богу и постижении своей духовной природы.
В книгу вошли «Шри Видагдха-мадхава» и «Шри Лалита-мадхава», написанные Шрилой Рупой Госвами и широко известные среди гаудия-вайшнавов. Эти два произведения тесно связаны между собою происходящими событиями в играх Господа Кришны.
Стандартный учебник лидеров бхакти-врикш в структурном изложении.
Редакция журнала постаралась собрать лучшие высказывания Шри Шримад Бхактиведанты Нараяны Госвами Махараджа, описать славу его явления, миссии и вклада в Шри Брахма-Мадхва-Гаудия-сампрадаю, духовное развитие всего мира.
Книга посвящена изучению следов ведической цивилизации в археологии, этнографии и мировоззрении древних жителей этого региона. Автор прослеживает связь между тенгрианством и ведической философией, духовные ценности которой могут быть по-новому переосмыслены тюркскими народами.
На протяжении десятилетий беседы Его Святейшества на темы чайтанья-лилы даруют преданным огромную радость и воодушевление. являя всю глубину понимания автором сути личности Господа Чайтаньи, Его умонастроения и миссии. По Его милости каждый человек, независимо от своего положения, может исполнить свою жизнь успехом, следуя простому методу воспевания святых имен Господа под руководством Его преданных.
Как часто закон и долг встают в противоречие с желаниями сердца, обладание богатством и славой мешает обрести покой и умиротворение, стремлению постичь смысл жизни препятствуют привязанности и обязательства перед родными — в этой книге собраны истории о том, как разрешали эти противоречия цари прошлого.
«Чатух-шлоки» — четыре изначальных стиха «Шримад-Бхагаватам» (2.9.33–36), поведанные на заре творения Верховным Господом Кришной — Его непосредственному ученику и сыну Брахме, демиургу материального мироздания. Их высочайшая значимость объясняется хотя бы тем, что они полностью покрывают собой глубочайшую тематику всех четырех разбелов «Веданта-сутры», единственным комментарием которой считается «Шримад-Бхагаватам».
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Каждый день Кришну украшала мама Яшода, потом Его друзья, мальчики-пастушки, и наконец, вечером девушки, пастушки-гопи. Давай и ты попробуешь изготовить украшения для Радхи и Кришны.
В этой небольшой книге будут представлены основы воспитания детей, которые помогут начинающим родителям и тем, кто только готовится ими стать, научиться оказывать позитивное влияние на становление личности ребенка.
Пурначандра Госвами написал свою последнюю книгу «Лилы Кришны», основываясь исключительно на словах священных писаний и комментариев духовных учителей прошлого. Автору удалось соткать удивительное полотно, на котором он в мельчайших подробностях изобразил шесть самых известных игр Кришны во Вриндаване.
В этой книге говорится о высшем совершенстве жизни — достижении самоосознания с помощью бхакти-йоги. На ее страницах описывается простой метод, с помощью которого можно очистить сознание и поднять его на духовный уровень.
Священное писание «Тайттирия-упанишад» содержит в себе духовно-философское послание всей «Яджур-веды». Оно играет роль первоисточника для ряда важнейших тем Веданты, учения о божественной сущности Вед. Поскольку сие откровение некогда было поведано богом морей Варуной его сыну, мудрецу Бхригу, его также величают «Бхаргава-видья».
Развернутое изложение Десятой песни "Шримад-Бхагаватам", классического произведения древнеиндийской литературы.
В книге, используя философские, культурные и исторические обоснования, объясняются точное положение и соответствие друг другу позиции Вайшнава и Брахмана.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Следуя по стопам автора, чья глубоко персональная миссия связана с детальным описанием сокровищ океана бхакти, каждый читатель с открытым умом и сердцем сможет также почувствовать эту глубину и нежную, смиренную любовную преданность.






























