- Главная
- Книги, журналы
- Религии
- Вайшнавизм
- Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
- Артикул: 16607
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Чатни (приправы и соусы) дополняют основное блюдо и могут иметь любой вкус, от пряного до сладкого, от жгуче-острого до приятно-пикантного. Благодаря тонкой игре дополнительных оттенков приправы помогу вам добиться любого из желаемых вариантов, и пища станет острой, соленой, горькой, вяжущей, кислой или сладкой. В аюрведической кулинарии еда считается сбалансированной, если в ней присутствуют все шесть оттенков вкуса: это возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Готовят чатни из зелени, фруктов и овощей с добавлением специй. Можно использовать также недозрелые, сушеные, замороженные и консервированные плоды... Сборник рецептов.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Вайшнавизм
Священное писание «Тайттирия-упанишад» содержит в себе духовно-философское послание всей «Яджур-веды». Оно играет роль первоисточника для ряда важнейших тем Веданты, учения о божественной сущности Вед. Поскольку сие откровение некогда было поведано богом морей Варуной его сыну, мудрецу Бхригу, его также величают «Бхаргава-видья».
В книге раскрывается значение самых сокровенных аспектов философии бхакти: Какова природа души и ее предназначение? Какова природа и качества Абсолюта и в каких отношениях находится с Ним душа? Какова природа лилы — вечной и непрекращающейся игры Господа? В чем заключается смысл и цель жизни человека?
"Шри Чайтанья-чаритамрита", главный труд Шрилы Кришнадаса Кавираджи Госвами, повествует о жизни и учении Шри Кришны Чайтаньи Махапрабху, великого святого и религиозного реформатора средневековой Индии. "Шри Чайтанья-чаритамрита" считается основным священным писанием бенгальской школы вайшнавизма. Комментарии представителя традиции, Его Божественной Милости А.Ч.Бхактиведанты Свами Прабхупады, позволяют современному читателю проникнуть в духовные тайны этого произведения.
В этой книге — третьей и последней части десятой Песни "Шримад Бхагаватам" — читателя ждет продолжение жизнеописания Верховного Лицедея, Шри Кришны, проявившего Свои Божественные Игры на Земле пять тысяч лет тому назад.
«Предание себя Богу — ключ к вечной жизни» — это глубокие размышления на тему развития смирения и бескорыстия, а также разрушительного влияния зависти, тревоги и скуки. В этой работе, как и всегда, Бхакти Тиртха Свами в деталях рассказывает, как жить духовной жизнью, и дает практические советы.
Подробная биография А.Ч. Бхактиведанты Свами Прабхупады, выдающегося религиозного деятеля и философа, познакомившего западный мир с древней духовной традицией бхакти, которая испокон веков являлась краеугольным камнем индийской духовности.
Иллюстрированное краткое изложение «Бхагавад-гиты как она есть», которое высвечивает при помощи фотографий существенные философские темы этой книги и соотносит их с современной действительностью.
В книге Бхакти Тиртхи Свами (Джон Фэйворс) «Духовный воин» представлен универсальный подход к религии и духовному совершенствованию, подход, при котором автор пытается объединить основные духовные традиции.
«Пушп-Ватика» — это собрание поэтических и прозаических произведений, создававшихся североиндийскими почитателями вечной романтической пары Ситы и Рамы на протяжении последних семи столетий.
Книга состоит из двух частей. Первая содержит краткую биографию Шрилы Шридхара Махараджа, составленную Шрипадом Б. А. Сагаром Махараджем, а так же уникальные и сладостные воспоминания самого Шрилы Шридхара Махараджа. Во второй части приводятся избранные высказывания Шрилы Шридхара Махараджа.
"Бхагавад-гита" является квинтэссенцией ведической мудрости. В этом произведении в сжатом виде изложены основные идеи древнеиндийской философии, в том числе закон кармы и концепция перевоплощения души.
В «Шри Чайтанья-бхагавате» Вриндаван дас Тхакур сначала рассказывает о раннем периоде жизни Чайтаньи Махапрабху: Его детстве, ученичестве, о том, как Он покинул Навадвипу, а также о некоторых эпизодах Его жизни в Пури. Затем он так погрузился в описание игр Нитьянанды Прабху, что кратко упомянул о завершающем периоде жизни Махапрабху.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
«Бхактивинода-вани-вайбхава» состоит из сокровищ, таящихся в океане трудов Ом Вишнупады Шрилы Бхактивиноды Тхакура Махашайи — его эссе, историй, повестей, книг, песен и стихов. В книге три больших раздела. Первый раскрывает наши отношения с Верховным Господом, во втором говорится о методе достижения цели жизни, а третий посвящен описанию самой цели жизни.
Из 10 главных упанишад, относящихся к дрейнейшей традиции Вед, в этой книге представлены 3 — как суть духовного послания "Атхарва-веды". Учитель Шри Мадхвачарья объясняет здесь религию установления сязи души со Всевышним как важнейшее учение, переданное нам из Золотого века.
Нароттама дас Тхакур является воплощением экстатической любви Господа Чайтаньи. Множество людей на протяжении более четырех столетий черпало вдохновение в примере его жизни, наполненной безграничной мудростью и состраданием. Теперь и мы имеем возможность соприкоснуться с историей жизни и учением Нароттамы даса Тхакура.
Ничто не является таким востребованным для нас чувством, как любовь. Если собрать все знание, которое только существует, и на его основе сделать самый главный вывод, то вся его суть будет сведена к одной-единственной истине: все, в чем мы по-настоящему нуждаемся, — это любовь к Богу.
О предсказаниях будущего написано немало книг, но в этой книге внимание впервые сосредоточено на пророчествах, содержащихся в ведической литературе — несомненно древнейшей и самой духовной литературе мира.
Сборник бесед Шрилы Говинды Махараджа, посвященных различным аспектам преданного служения. В книге особенно подчеркивается необходимость безраздельного самопредания Богу, искреннего служения Гуру и вайшнавам, проповеди сознания Кришны.
"Шри Чайтанья-чаритамрита", главный труд Шрилы Кришнадаса Кавираджи Госвами, повествует о жизни и учении Шри Кришны Чайтаньи Махапрабху, великого святого и религиозного реформатора средневековой Индии. "Шри Чайтанья-чаритамрита" считается основным священным писанием бенгальской школы вайшнавизма. Комментарии представителя традиции, Его Божественной Милости А.Ч.Бхактиведанты Свами Прабхупады, позволяют современному читателю проникнуть в духовные тайны этого произведения.
Данная книга представляет собой подборку шлок и их переводов из «Бхагавад-гиты как она есть» основателя-ачарьи ИСККОН Его Божественной Милости Бхактиведанты Свами Прабхупады. Книга предназначена для детей от 5 до 10 лет и содержит основные шлоки для заучивания, а также иллюстрации к ним.
"Нектар наставлений" — это перевод санскритского произведения "Шри Упадешамрита", написанного в шестнадцатом веке Шрилой Рупой Госвами, прославленным учителем Гаудия-вайшнавов
Книга посвящена изучению следов ведической цивилизации в археологии, этнографии и мировоззрении древних жителей этого региона. Автор прослеживает связь между тенгрианством и ведической философией, духовные ценности которой могут быть по-новому переосмыслены тюркскими народами.
Доктор Капур, духовный брат А. Ч. Бхактиведанты Свами Прабхупады, в книге «Госвами Вриндавана» рассказывает, с присущей ему академической строгостью и точностью, а также с незаурядным поэтическим даром, биографии четырнадцати выдающихся вайшнавов-ачарьев Вриндавана.
Тридцать шесть рецептов простых в приготовлении вегетарианских блюд итальянской кухни. Для широкого круга читателей.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Семья обладает огромными преимуществами перед всеми остальными формами обустройства любовных отношений: возможностью всех членов семьи быть счастливыми, возможность сохранять любовь неограниченно долгое время, возможностью вырастить детей полноценными, гармоничными личностями.
В данном издании читателю предлагается подробный перевод санскритского труда учителя мира — Шри Мадхвачарьи (1238–1317). На страницах книги искушенный автор раскрывает удивительные тайны сказания «Рамаяны».
Сборник кратких наставлений на тему киртана философской школы гаудия-вайшнавов, снабженные авторскими комментариями Дханурдхары Свами.






























