Пряности
- Артикул: 17178
-
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
Наличие: 4 экз.
Описание
"Приправы", "специи", "пряности" — эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй — их истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в кулинарии, — обширна и чрезвычайно интересна.
В наши дни специи, пряности и приправы настолько глубоко вошли в кулинарные традиции практически всех народов мира, что без них трудно представить их существование. Употребление в пищу различных частей пряных растений постепенно превратилось из кулинарной традиции в жизненную необходимость. Только точно зная все необходимые компоненты различных пряных смесей и соусов, их пропорции для того или иного блюда, можно придать готовой пище тонкий, изысканный аромат, сделать ее аппетитной и полезной.
Книга Б.Сахарова научит читателя правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями всего мира, в том числе и нашей страны. В выстроенной наподобие мини-энциклопедии книге подробно описаны отдельные пряности и пряно-ароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинарии. Приведено описание более 60 наиболее популярных пряностей и примерно столько же рецептов из разных кухонь народов мира. Также в книге представлена классификация пряных растений. Данный труд познакомит вас со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье
610 руб.
Наличие: 1
В книге, несмотря на позицию, отличающуюся от большинства современных тенденций в мануальной медицине, представлена новация — два защищенных патентами на изобретение диагностико-терапевтических способа. Оба способа представляют собой результат поиска целостного видения и воздействия в мануальной медицине.
380 руб.
Наличие: 1
Молочные сладости в ведической кулинарии — вкуснее всех остальных. Существует великое множество традиционных способов приготовления сладких блюд на основе молока. Секреты приготовления этих блюд — в нашей книге.
244 руб.
Наличие: 3
Трудно найти современного человека, который хотя бы краем уха не слышал о раздельном питании. А уж желающие избавиться от лишнего веса наверняка хотя бы раз пытались применять его принципы на практике. Современные принципы раздельного питания — это программа, которую каждый человек может преобразовывать и приспосабливать соответственно своим индивидуальным предпочтениям, потребностям и привычкам.
2063 руб.
Наличие: 4+
Хрестоматия "Русская народная медицина" включает источники, содержащие сведения о народных врачевателях, болезнях, методах и средствах их лечения. Опубликованы они были в середине XVIII — начале XX вв., в газетах, альманахах, словарях и научных сборниках.
1256 руб.
Наличие: 1
Эта книга — описание путешествия в прошлое сквозь реальность настоящего. Давным-давно, во времена Атлантиды, человечество пало с очень высокого уровня сознания, и память об этом только сейчас начинает возвращаться.
421 руб.
Наличие: 2
Книга, которая перед Вами, рассказывает о цвете, о его влиянии и использовании в жизни человека. Рассматриваются различные проявления цвета — в интерьере, одежде, косметике, еде, освещении, а также его психологические характеристики. В книге содержится много информации об ауре человека, ее образовании, структуре и восстановлении.
518 руб.
Наличие: 1
Книга посвящена оздоровительным методикам. Для поддержания здоровья и борьбы с болезнями, нужны не дорогие лекарства и разрекламированные специалисты, а старые испытанные методы, о которых забывают современные врачи, и стремление жить в согласии с законами Природы.
1848 руб.
Наличие: 3+
Первая часть книги (автор — В. Л. Огудин) посвящена русской народной, или бытовой, медицине. Вторая часть книги (автор — Л. В. Горбатов) посвящена хакасской народной медицине, распространенной в пределах Хакасско-Минусинского края, где шаман и знахарь издревле являлись основными хранителями традиций врачевания.
335 руб.
Наличие: 1
Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев «со стажем», так и для людей, придерживающихся традиционного питания. Товар уценен. Битый уголок (см. доп. фото).
357 руб.
Наличие: 2
Книга знакомит с принципами восточной системы (японской и китайской) сохранения здоровья. Автор книги, врач-самурай, рассматривает проблемы от физического и психологического здоровья до духовной сущности.
90 руб.
Наличие: много
Осознанность в жизни человека — важнейшая составляющая, ведь действия, совершенные без осознания, могут нести самые плачевные последствия. В этой книге мы будем говорить о здравом питании. Постараемся понять, почему множество людей перешло к такому типу питания, как вегетарианство.
961 руб.
Наличие: 5+
Эта интереснейшая книга познакомит вас со взглядом тибетской медицины на сон и анализ сновидений. Изложенные здесь знания о символике сновидений, о фазах сна, о том, что и как влияет на наш сон, о том, как отличить обычное сновидение от пророческого и т.д., вы сможете применять в жизни.
356 руб.
Наличие: 2
В книге приведены примеры из практики врача о пациентах, которые с помощью методов лечения тибетской медицины избежали осложнений заболевания, значительно улучшили качество жизни и смогли поддерживать свое здоровье на должном уровне.
2063 руб.
Наличие: 8+
Хрестоматия "Русская народная медицина" включает источники, содержащие сведения о народных врачевателях, болезнях, методах и средствах их лечения. Опубликованы они были в середине XVIII — начале XX вв., в газетах, альманахах, словарях и научных сборниках.
889 руб.
Наличие: 3
Массаж "Цветок персика" — это полезная профилактическая процедура, а его грамотное соединение с другими методами и техниками естественного воздействия может помочь добиться максимально положительных результатов. Данное пособие — это сборник, в котором приводится описание 10-ти техник восточного гинекологического массажа и базовые астрологические аспекты зачатия ребенка.
423 руб.
Наличие: 5
Всем, кто страдает различными нарушениями зрения, но желает сам избавиться от них и уберечь детей, эта книга станет ценным подспорьем и руководством к действию. В ней знаменитый английский писатель Олдос Хаксли (1894-1963) живо и увлекательно повествует о том, как боролся с надвигающейся слепотой.
997 руб.
Наличие: 6
Эта книга — новое расширенное издание по уникальному тибетскому методу профилактики и лечения различных видов нарушений здоровья при помощи звуков и сочетаний мантр. Лечебные мантры просты в употреблении, обладают глубоким воздействием и доступны каждому. В книге представлен метод и даны некоторые мантры.
1096 руб.
Наличие: 6+
Эта книга — о том, как одна женщина победила рак, потому что решилась перейти на сыроедение. Это история, которая вдохновляет и заставляет о многом задуматься: в ней содержатся ценнейшие советы, и одновременно она призывает нас к тому, чтобы принимать самостоятельные решения лишь после тщательного и всестороннего их обдумывания.
3124 руб.
Наличие: 4
Вашему вниманию представляется уникальный перевод труда по традиционной китайской медицине. Особенно значимым он становится в свете того, что до настоящего времени не было опубликовано переводов такого масштаба.
1389 руб.
Наличие: 2
Данное издание представляет собой перевод основной части трактата "И Шу" — "Изложение медицины", составленного Чэнь Син-сюанем. В нем отражены положения медицинского учения "Ян-шэн" или "поддержание здоровья"; учение о порождении и подавлении "Шэн-кэ", о циркуляции жизненных сил — ци; сведения о диагностике по цвету "Ван-сэ".
558 руб.
Наличие: 1
Цель книги — адаптация сложных понятий традиционной китайской к мышлению русского человека, а маленькие хитрости, подсказки и советы по запоминанию облегчат процесс обучения.
873 руб.
Наличие: 4
Эта книга — практическое пособие с иллюстрациями по уникальной методике тибетского массажа Ку Нье, собранного Нидой Ченагцанг из многочисленных и разрозненных тибетских источников. После прочтения книги у вас появится возможность помогать себе и близким.
488 руб.
Наличие: 3
Хотите окунуться в поющие миры, которые подарят вам хорошее самочувствие и умиротворение? Если да, значит эта книга то, что вам нужно. Целительная музыка поющих чаш, о которых в ней пойдет речь, приведет вас в восторг, а их уникальные благотворные вибрации помогут преобразиться и оздоровиться как физически, так и духовно.
366 руб.
Наличие: 2
Согласно учению Вед, чистая пища способствует чистым мыслям. Употребляющий чистую пищу становится на путь Просветления и наиболее полно реализует свой духовный потенциал. Чем чище и светлее помыслы и сознание человека, тем глубже он в итоге постигает науку самосознания, в том числе науку постижения абсолютной истины.
498 руб.
Наличие: 2
В книгу вошли переводы с английского языка основных статей, работ, материалов международных конгрессов по ЭКИВО.
378 руб.
Наличие: 4+
В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования. Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы.
93 руб.
Наличие: 2
Тридцать два рецепта простых в приготовлении вегетарианских блюд традиционной украинской кухни. Для широкого круга читателей.
308 руб.
Наличие: 5
Эта книга для тех, кто хочет попробовать отказаться от мяса на некоторое время, тех, кто соблюдает религиозные посты, и, конечно, тех, для кого вегетарианство является безусловным принципом.