Пряности и специи в аюрведе


Количество страниц
220
Издательство
Год издания
2025
Переплет
Мягкая обложка
ISBN
978-5-00228-388-0
Тираж
500 экз.
Тип
Печатная книга
Формат
60 x 84 1/16
Страна-изготовитель
Вес
202 г
Цена:
403 руб.

Наличие: 5 экз.

Количество:

Описание

Книга посвящена исследованию специй и приправ с точки зрения аюрведической традиции. Подробно описывается влияние каждой специи на организм, раскрываются тонкости вкуса, особенности энергетической составляющей (вирья) и послевкусия (випака). Особое внимание уделяется практическому применению — как в кулинарии, так и в лечебных и профилактических целях. Читатель узнает, какие специи усиливают пищеварение, очищают организм, согревают или охлаждают, а также какие сочетания наиболее гармоничны с позиции аюрведы. Книга адресована всем, кто интересуется здоровым питанием, аюрведой и ведической культурой.

Отзывов пока нет.

Вопросов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье

Ба-Дуань-Цзинь (Восемь кусков парчи). В свете китайской традиции и внутреннего содержания Чань-Минь-Гун Цигун.

818 руб.

Наличие: 4

Это первая книга на русском языке, в которой рассматривается встраивание внутреннего содержания "элитарного" Цигун высшего уровня Чань-Ми-Гун ("Тайное буддизма Чань") в "народный" Цигун Ба-Дуань-Цзинь ("Восемь кусков парчи").

Как сохранить молодость. Причины старения и меры по его предупреждению.

413 руб.

Наличие: много

Автор этой книги, американский предприниматель и один из первых бодибилдеров Сэнфорд Беннетт (1841–1926) делится с читателями секретами омоложения организма и поддержания его в хорошей физической форме вплоть до глубокой старости.

Ведическая кулинария. Сладости.

120 руб.

Наличие: 3

Сборник рецептов.

Расаяна — методика омоложения организма.

460 руб.

Наличие: 4

Книга знакомит читателя с древним направлением аюрведической медицины, посвящённым продлению молодости, укреплению здоровья и повышению жизненной энергии. Это целостный путь к гармонии тела, ума и духа. В пособии подробно описываются методы омоложения с помощью растительных препаратов, правильного питания, дыхательных практик и режима дня.

Работа с энергетическим телом.

4592 руб.

Наличие: 2

Роберт Брюс разработал чрезвычайно эффективную и простую методику работы со внутренней энергией. Методике Брюса легко научиться, поскольку она представляет собой простой пошаговый процесс, который сразу же знакомит читателей с их энергетическим телом. Заниматься по этой методике может каждый независимо от возраста, состояния здоровья и опыта духовных или энергетических практик.

Древняя китайская медицина. Диагностика заболеваний.

966 руб.

Наличие: 7

В книге представлены теоретические и практические методы диагностики славянской и древней китайской медицины врача-диагноста, мастера древней китайской медицины, основателя метода славянской акупунктуры А.Н. Святозарского.

Тибетский массаж кунье и внешние процедуры. Книга II. Исцеление без лекарств.

1163 руб.

Наличие: 2+

Прочитав эту книгу, вы научитесь оказывать помощь себе и близким. Посредством массажа кунье и других традиционных процедур тибетской медицины, которые используются в сочетании с массажем, можно облегчать боль, снимать напряжение и улучшать самочувствие. Также эти методы способствуют омоложению.

Раздельное питание.

258 руб.

Наличие: 3

Трудно найти современного человека, который хотя бы краем уха не слышал о раздельном питании. А уж желающие избавиться от лишнего веса наверняка хотя бы раз пытались применять его принципы на практике. Современные принципы раздельного питания — это программа, которую каждый человек может преобразовывать и приспосабливать соответственно своим индивидуальным предпочтениям, потребностям и привычкам.

Ведическая кулинария. Фруктовые чатни: приправы и соусы.

120 руб.

Наличие: 4

Сборник рецептов.

Древняя китайская медицина Правила сохранения здоровья и долголетия.

1008 руб.

Наличие: 5

В первой части монографии представлены правила, соб­людение которых позволит избежать многих болезней, а также изменить или улучшить состояние организма при уже имею­щихся заболеваниях. Во второй части книги представлены методы доврачебной помощи при различных состояниях, которые человек в кругу своих близких может применить самостоятельно.

Укрепление и восстановление здоровья. Тренировка лёжа в кровати.

286 руб.

Наличие: много

Автор этой книги, американский предприниматель и один из первых бодибилдеров Сэнфорд Беннетт (1841–1926) утверждает и доказывает на личном примере: все мышцы и органы становятся больше, сильнее и эластичнее при правильной физической нагрузке. В этом заключается секрет здоровья, силы, гибкости и долголетия.

Как исправить зрение.

513 руб.

Наличие: 5

Всем, кто страдает различными нарушениями зрения, но желает сам избавиться от них и уберечь детей, эта книга станет ценным подспорьем и руководством к действию. В ней знаменитый английский писатель Олдос Хаксли (1894-1963) живо и увлекательно повествует о том, как боролся с надвигающейся слепотой.

Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек.

525 руб.

Наличие: 4+

В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования. Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы.

Вегетарианство как стиль жизни.

524 руб.

Наличие: 4

В книге много реальных историй людей, которые перешли на вегетарианский образ жизни. Высказывания великих личностей, объяснения, как готовить, чтобы было вкусно и полезно. Это очень хорошее практическое руководство для начинающих вегетарианцев.

Основы акупунктуры. Большие достижения Чжэнь Цзю (Чжэнь Цзю Да Чэн).

3284 руб.

Наличие: 4

Вашему вниманию представляется уникальный перевод труда по традиционной китайской медицине. Особенно значимым он становится в свете того, что до настоящего времени не было опубликовано переводов такого масштаба.

Загадка нашего здоровья. Биоэнергетика человека — космическая и земная. Книга 3. Физиология от Гиппократа до наших дней.

481 руб.

Наличие: 1

Все процессы, происходящие в нашем организме, управляются мозгом. Именно он распределяет энергию и "контролирует" поведение всех органов и тканей нашего тела. Но мы используем способности этого "главнокомандующего" только на 2-4 %.

Веганское сыроедение и здоровый образ жизни. Избранные статьи.

991 руб.

Наличие: 4

В этом сборнике статей Дон Беннетт, сыроед и специалист по профилактике болезней, подробно освещает вопросы, связанные с сыроедением и здоровым образом жизни. Посвятив изучению этой темы бóльшую часть своей жизни, он объединяет практические наблюдения с научными данными.

Прикажи себе быть здоровым, или внутренний целитель.

347 руб.

Наличие: 2

В этой книге автор делится своим личным опытом и знаниями, которые были приобретены «благодаря» собственным недугам. Все рецепты, упомянутые в книге, автор благополучно опробовал на себе, своих близких, детях и внуках.

Медицинская астрология. Словарь-справочник.

1942 руб.

Наличие: 1

Эта книга — всесторонний, авторитетный и удобный в пользовании источник информации по астромедицине, которая, несомненно, будет интересной и полезной как тем, кто профессионально занимается астрологией, так и любителям астрологии, не имеющим специальных астрологических и медицинских знаний, желающих серьезно составить представление об этом древнем учении.

Аюрведическое питание. ВАТА-ДОША. Здоровье, легкость и гармония круглый год.

780 руб.

Наличие: 3

Эта книга посвящена искусству питания для баланса вата-доши — одного из трёх фундаментальных принципов аюрведической медицины. Вата-доша отвечает за движение, дыхание, нервную систему и творческое мышление.

100 рецептов аюрведической кухни.

317 руб.

Наличие: 4

«100 рецептов» — практическое руководство по системе питания, основанной на принципах аюрведы. В книге собраны рецепты повседневных блюд, напитков, пряных смесей и вспомогательных средств, применяемых в традиционной индийской кулинарии. Каждый рецепт снабжён точным составом ингредиентов, пошаговой инструкцией по приготовлению, а также пояснением к его действию с позиции аюрведической теории питания.

Лечение водой. Чудо водотерапии. Как надо жить.

724 руб.

Наличие: 2

В данном издании приведена оригинальная авторская методика лечения водой и с помощью водных процедур, а также рекомендации по гигиене и здоровому образу жизни, включая советы по правильному питанию.

Время бежит. Сыроедческий ультрамарафон вокруг Австралии.

1342 руб.

Наличие: 8

В книге собраны ежедневные путевые заметки, которые Джанетт Мюррей-Уэйклин делала каждый день на протяжении годового ультрамарафона вокруг Австралии, совершённого ею вместе со своим мужем Аланом.

Эфирные масла. Краткое руководство по ароматерапии.

166 руб.

Наличие: 3

Лечение запахами — это стимулирование естественных защитных реакций, самоисцеляющих сил организма. Натуральные средства — эфирные масла — не обладают побочными свойствами, не токсичны, не нарушают внутреннее равновесие организма человека.

Квантовое питание. Подлинный эликсир молодости.

1159 руб.

Наличие: 3

Квантовое питание — это продвинутый уровень сыроедения, сочетающий в себе преимущества питания сырой растительной пищей и диет с ограничением калорий. Его цель — оптимальное здоровье, способствующее как внешней, так и внутренней красоте и молодости.

Йога питания. Осознанное питание для тела, ума и души.

1971 руб.

Наличие: много

Йога питания — уникальный и глубокий подход, включающий в себя практики осознанного и интуитив­ного питания, управление здоровьем, техники медита­ции и визуализации.

Полярная Терапия. Основы крепкого здоровья.

2952 руб.

Наличие: 1

В этой книге доктор Р. Стоун делится с нами простыми истинами, которые он открыл, более 50 лет занимаясь лечебной практикой в своей клинике в Индии. Тысячи безнадежно больных людей получили от него бесплатную помощь и сумели выздороветь. Свою систему он назвал "Полярная Терапия​" — и это целая философия здорового образа жизни

Аюрведа. Энергетика и целебные свойства камней и минералов.

515 руб.

Наличие: 3

Книга раскрывает древние знания о целебных свойствах драгоценных и полудрагоценных камней в свете традиционной индийской медицины — аюрведы. В ней рассматриваются принципы воздействия минералов на тело и разум, связи между камнями и организмом человека, а также энергетическое влияние цвета, формы и структуры кристаллов.

Китайский педиатрический массаж. Справочное руководство.

2068 руб.

Наличие: 2

Китайский педиатрический массаж — это полезный метод лечения для детей от рождения до примерно двенадцатилетнего возраста.

Практики саморазвития, меняющие жизнь.

350 руб.

Наличие: 2

В книге подробно рассмотрены основные факторы загрязнения организма и методики его комплексного очищения; дыхательные и медитативные практики, способствующие исцелению телесных недугов, ускорению метаболизма и успокоению ума; гвоздетерапия, являющаяся уникальной практикой увеличения энергетического потенциала, проработки ментальных блоков и негативных психических программ.