Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью


Издательство
Количество страниц
320
Год издания
2014
Переплет
Твердый переплет
ISBN
978-5-8205-0261-3
Тираж
3000 экз.
Тип
Печатная книга
Формат
60 x 84 1/16
Страна-изготовитель
Вес
384 г
Разделы каталога
Цена:
280 руб.

Наличие: много

Количество:

Описание

Товар уценен. Битый уголок (см. доп. фото).

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев «со стажем», так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса; повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в кулинарных начинаниях; рассказать о культуре вегетарианства; дать представление о подборе питания, что позволяет ответственно относиться к здоровью и отношениям с окружающими людьми; дать представление о логичном обустройстве кухни и процессе приготовления пищи; подвигнуть читателя к проявлению творчества в кулинарии; систематизировать знания повара-профессионала.

Отзывов пока нет.

Вопросов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье

Точечный массаж в тибетской медицине.

1256 руб.

Наличие: 1

Методы тибетского точечного массажа можно использовать не только в практической медицине, но и для самолечения. Уникальность тибетской медицины состоит в том, что это очень понятная и человеколюбивая система врачевания, основанная на духовных традициях тибетского буддизма и учения Бон.

Ведическая кулинария. Сладости.

120 руб.

Наличие: 3

Сборник рецептов.

Сборник биоэнергетических опытов.

2880 руб.

Наличие: 6

Вы устали от врачей и лекарств? Вы хотите помочь себе сами? Тогда эта книга — для вас! Александр и Лесли Лоуэн расскажут вам, как при помощи простых, доступных и оригинальных упражнений укрепить свое здоровье биоэнергетическим путем. Вы хотите обрести физическое и душевное равновесие? Эта книга вам поможет!..

Рождение, жизнь и смерть согласно тибетской медицине и учению Дзогчен.

833 руб.

Наличие: много

В этой книге Чогьял Намкай Норбу излагает основополагающие принципы тибетской медицины в контексте трех основных моментов человеческого бытия: рождения, жизни и смерти.

Методы и техники эффективного оздоровления организма. Целительные точки.

294 руб.

Наличие: 3

В книге даны методы и техники эффективного оздоровления и лечения организма человека по многим аспектам. Используя их, вы сможете улучшить самочувствие, сохранить зрение, нормализовать артериальное давление и привести в порядок сферу чувств, обретя душевный покой и равновесие.

Ведическая кулинария. Хлеб бездрожжевой.

120 руб.

Наличие: 2

Сборник рецептов.

Исцеление головной боли. Комплексная практическая программа самопомощи.

341 руб.

Наличие: 2

В современном мире миллионы людей страдают от различных видов головной боли. Джан Мундо, знакомая с этой проблемой не понаслышке, разработала уникальную методику самостоятельного лечения и профилактики мигрени.

Вегетарианство и закон кармы.

292 руб.

Наличие: 2

Жизнь любого живого существа священна. Следователь­но, утрачивая уважение к жизни животных, люди переста­ют должным образом ценить и человеческую жизнь. Ины­ми словами, каждый из нас, добровольно и осознанно отказавшись от убийства братьев наших меньших, может оказать величайшую услугу всему человечеству.

Царский пир всем по карману. Итальянская кухня.

110 руб.

Наличие: 4

Тридцать шесть рецептов простых в приготовлении вегетарианских блюд итальянской кухни. Для широкого круга читателей.

Пир для сыроеда.

550 руб.

Наличие: 2

​Кулинарные рецепты для людей, практикующих сыроедение.

Трактат о питании.

388 руб.

Наличие: 2

Данная книга уже выдержала много изданий, благодаря способности автора на высоком уровне, но в то же время доступно и интересно рассказывать о теории и практике питания и голодания, приводить многочисленные очистительные процедуры и кулинарные рецепты, рассматривать проблемы здоровья и долголетия.

Йога питания. Осознанное питание для тела, ума и души.

1894 руб.

Наличие: много

Йога питания — уникальный и глубокий подход, включающий в себя практики осознанного и интуитив­ного питания, управление здоровьем, техники медита­ции и визуализации.

Древняя китайская медицина. Лечебное питание.

967 руб.

Наличие: 4

В книге представлены материалы по лечебному питанию, собранные доктором А.Н. Святозарским за долгие годы практики лечения пациентов. В книге подробно описаны правила, по которым составляются рецепты лечебных сборов трав.

Просто чудо.

380 руб.

Наличие: 2

Молочные сладости в ведической кулинарии — вкуснее всех остальных. Существует великое множество традиционных способов приготовления сладких блюд на основе молока. Секреты приготовления этих блюд — в нашей книге.

Работа с энергетическим телом.

4480 руб.

Наличие: 2

Роберт Брюс разработал чрезвычайно эффективную и простую методику работы со внутренней энергией. Методике Брюса легко научиться, поскольку она представляет собой простой пошаговый процесс, который сразу же знакомит читателей с их энергетическим телом. Заниматься по этой методике может каждый независимо от возраста, состояния здоровья и опыта духовных или энергетических практик.

Доказательно о травах. Научный подход к фитотерапии.

756 руб.

Наличие: 3

Лишний вес, давление, бессонница, проблемы с кожей и почками. С чем бы вы ни столкнулись, у природы есть ответ. Растения, доступные нам, обладают огромным количеством полезных свойств. И, самое главное — это научно доказано! Анна Махова, клинический фармаколог, рассматривает фитотерапию с точки зрения доказательной медицины.

О китайской медицине просто и понятно.

700 руб.

Наличие: 4

Данная книга представляет собой сборник статей доктора древней китайской медицины А. Н. Святозарского, в которых отображен взгляд на наиболее глобальные проблемы в подходе к диагностике и лечебному процессу в древней китайской медицине как со стороны пациента, так и со стороны лечащего его врача.

Ведическая кулинария. Авокадо.

120 руб.

Наличие: 2

Сборник рецептов.

Тибетская медицина. Язык, теория, практика.

354 руб.

Наличие: 1

В монографии на основе анализа оригинальных источников представлены три аспекта тибетской медицины: языковой, контекстуально-концептуальной и практический. Рассмотрены семантика основных терминов, понятия врач, больной, болезнь, махабхута и джату, представлены теоретические основы диагностики и классификации заболеваний.

Медитация. Практики осознанности и преображения.

1570 руб.

Наличие: много

В книге предлагаются простые и понятные рекомендации для проведения медитационных практик, способствующих улучшению физического и психического здоровья, снижению стресса и тревоги, а также развитию осознанности, креативности и оптимизма. Материал книги основан на современных научных исследованиях, мудрости древних традиций и многолетнем опыте авторов.

Шаман и знахарь. Русская и хакасская народная медицина.

1866 руб.

Наличие: 3+

Первая часть книги (автор — В. Л. Огудин) посвящена русской народной, или бытовой, медицине. Вторая часть книги (автор — Л. В. Горбатов) посвящена хакасской народной медицине, распространенной в пределах Хакасско-Минусинского края, где шаман и знахарь издревле являлись основными хранителями традиций врачевания.

100 рецептов аюрведической кухни.

305 руб.

Наличие: 2

«100 рецептов» — практическое руководство по системе питания, основанной на принципах аюрведы. В книге собраны рецепты повседневных блюд, напитков, пряных смесей и вспомогательных средств, применяемых в традиционной индийской кулинарии. Каждый рецепт снабжён точным составом ингредиентов, пошаговой инструкцией по приготовлению, а также пояснением к его действию с позиции аюрведической теории питания.

Пять шагов к долголетию и молодости.

264 руб.

Наличие: 2

Книга написана Г.М. Кибардиным по материалам его научных работ, лекционных занятий и тренинговых программ за 2003-2008 годы. Автор считает, что его методика омоложения человека позволяет желающим прожить до 120-130 лет, более полно реализуя при этом свой творческий потенциал, сохраняя хорошее здоровье и высокую работоспособность.

Женская йога и йога-терапия. Том II. Йога-терапия.

1547 руб.

Наличие: много

Книга посвящена женской йоге и йога-терапии, раскрывая их уникальную способность учитывать природные ритмы и особенности женского организма, такие как менструальные циклы, гормональные изменения и психоэмоциональные состояния.

Русская народная медицина. Хрестоматия. Том 3.

2084 руб.

Наличие: 4+

Хрестоматия "Русская народная медицина" включает источники, содержащие сведения о народных врачевателях, болезнях, методах и средствах их лечения. Опубликованы они были в середине XVIII — начале XX вв., в газетах, альманахах, словарях и научных сборниках.

Гурманистика. Культура еды и еда как культура.

279 руб.

Наличие: 4

Джон Ковини исследует "еду как: … то, что делает человека человеком; как идентичность; как политику; как индустрию; как регулирование; как окружающую среду; и как справедливость". Он анализирует, как еда помогает нам понять, что же значит быть человеком.

Энциклопедия вегетарианства.

985 руб.

Наличие: 6

В данном исследовании рассматриваются наиболее значительные проблемы, связанные с вегетарианством, начиная с истории его возникновения и заканчивая выбором оптимальной диеты для различных категорий населения. Раскрываются основные причины, по которым современный прогрессивный человек становится вегетарианцем.

Загадка нашего здоровья. Биоэнергетика человека — космическая и земная. Книга 6. Физиология от Гиппократа до наших дней.

422 руб.

Наличие: 1

В данной книге Валентина Петренко и Евгений Дерюгин поясняют некоторые особенности всем известной таблицы Менделеева, исследуют связь между физиологией и астрологией, а так же дают ответы на ваши различные вопросы.

Лестница в небо, или Китайская медицина по-русски. Краткий словарь медицинских терминов для врачей и пациентов.

665 руб.

Наличие: 7

​Цель книги — адаптация сложных понятий традиционной китайской к мышлению русского человека, а маленькие хитрости, подсказки и советы по запоминанию облегчат процесс обучения.

Эфирные тайны растений.

252 руб.

Наличие: 3

Биосистема Земли — это огромный рождающий организм, имеющий Разум и Сознание, который разумно и осознанно творил среду обитания человека, творчески материализуя свои замыслы и намерения. Основой среды обитания человека является растительный Мир, ему и будет посвящена книга, точнее тем невидимым субстанциям, которые находятся внутри растений и проявляются в эфирных маслах в виде их Ароматов.