Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью


Количество страниц
320
Издательство
Год издания
2014
Переплет
Твердый переплет
ISBN
978-5-8205-0261-3
Тип
Печатная книга
Тираж
3000 экз.
Формат
60 x 84 1/16
Страна-изготовитель
Вес
384 г
Разделы каталога
Цена:
335 руб.

Наличие: 1 экз.

Количество:

Описание

Товар уценен. Битый уголок (см. доп. фото).

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев «со стажем», так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса; повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в кулинарных начинаниях; рассказать о культуре вегетарианства; дать представление о подборе питания, что позволяет ответственно относиться к здоровью и отношениям с окружающими людьми; дать представление о логичном обустройстве кухни и процессе приготовления пищи; подвигнуть читателя к проявлению творчества в кулинарии; систематизировать знания повара-профессионала.

Отзывов пока нет.

Вопросов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье

Пицца. Многообразие вкуса... Вегетарианская, бездрожжевая.

314 руб.

Наличие: 2

Рецепты приготовления вегетарианской пиццы.

Основы акупунктуры. Большие достижения Чжэнь Цзю (Чжэнь Цзю Да Чэн).

3124 руб.

Наличие: 4

Вашему вниманию представляется уникальный перевод труда по традиционной китайской медицине. Особенно значимым он становится в свете того, что до настоящего времени не было опубликовано переводов такого масштаба.

Квантовое прикосновение. Исцеляющая энергия.

2826 руб.

Наличие: 1

Это книга о практике исцеления, настолько простой и доступной, что ею может овладеть КАЖДЫЙ — от пятилетнего ребенка до древнего старца. Квантовое Прикосновение — мощный прорыв в искусстве практического исцеления. Оно действительно может изменить вашу жизнь и весь окружающий мир.

Древняя китайская медицина. Лечение заболеваний.

710 руб.

Наличие: 7

Это издание является продолжением книги «Лечебное питание» из серии «Древняя китайская медицина». Она предназначена для широкого круга читателей — для тех людей, которые в борьбе за своё. здоровье занимают активную жизненную позицию.

Лестница в небо, или Китайская медицина по-русски. Краткий словарь медицинских терминов для врачей и пациентов.

558 руб.

Наличие: 3

​Цель книги — адаптация сложных понятий традиционной китайской к мышлению русского человека, а маленькие хитрости, подсказки и советы по запоминанию облегчат процесс обучения.

Веганское сыроедение и здоровый образ жизни. Избранные статьи.

942 руб.

Наличие: 4+

В этом сборнике статей Дон Беннетт, сыроед и специалист по профилактике болезней, подробно освещает вопросы, связанные с сыроедением и здоровым образом жизни. Посвятив изучению этой темы бóльшую часть своей жизни, он объединяет практические наблюдения с научными данными.

Электронная книга "Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека".

400 руб.

Фрукторианство — это уникальный образ питания, подразумевающий потребление исключительно растительной пищи. Рацион фрукторианца состоит из всевозможных фруктов и овощей, а основное отличие этого типа питания от других сыроедческих диет заключается в полном отказе от продуктов с высокой концентрацией белка: орехов, бобовых, злаков и прочих семян растений.

Три ключа к здоровью. Питание, очищение, закаливание.

418 руб.

Наличие: 2

Правильное питание, эффективное очищение и закаливание организма — три универсальных ключа к крепкому здоровью и долгой жизни в гармонии с окружающим миром!

Рождение, жизнь и смерть согласно тибетской медицине и учению Дзогчен.

786 руб.

Наличие: много

В этой книге Чогьял Намкай Норбу излагает основополагающие принципы тибетской медицины в контексте трех основных моментов человеческого бытия: рождения, жизни и смерти.

Быстрое восстановление здоровья. Практические рекомендации по восточной медицине.

270 руб.

Наличие: 4

Книга предназначена для широкого круга читателей, не имеющих определенных знаний по Су Джок терапии. Прочитав эту книгу, каждый желающий сможет овладеть таинственным и в то же время очень простым восточным искусством оказания помощи в любой жизненной ситуации.

Древнее искусство врачевания в "Махабхарате" и "Рамаяне".

294 руб.

Наличие: 6

В данной работе показано, как древнеиндийские достижения в области медицины нашли свое отражение в главных эпических произведениях Древней Индии. В чем древние индийцы видели причины возникновения болезней? Какие заболевания им были известны? Каково было отношение к телу человека и врачевателю, помогающему поддержать его здоровье? Ответы на эти и другие вопросы читатель найдет в настоящей книге.

Как стать веганом. Исчерпывающее руководство по растительному питанию на каждый день.

1468 руб.

Наличие: 2+

В этом полностью переработанном издании признанной классической работы вы найдёте свежие идеи, раскрывающие влияние веганства — на людей, животных и на хрупкую экологию нашей прекрасной планеты.

Раздельное питание.

244 руб.

Наличие: 3

Трудно найти современного человека, который хотя бы краем уха не слышал о раздельном питании. А уж желающие избавиться от лишнего веса наверняка хотя бы раз пытались применять его принципы на практике. Современные принципы раздельного питания — это программа, которую каждый человек может преобразовывать и приспосабливать соответственно своим индивидуальным предпочтениям, потребностям и привычкам.

Руководство по тибетской медицине. Зинтиг. Капли нектара. Заметки для начинающих врачей.

900 руб.

Наличие: 5

В книге содержится перевод главного медицинского сочинения выдающегося мастера XIX в. Джамгона Конгтрула Йонтена Гьяцо. Этот трактат является одним из ключевых текстов в современной тибетской медицине и является обязательным для изучения во всех традиционных медицинских учебных заведениях Тибета и Индии.

Время бежит. Сыроедческий ультрамарафон вокруг Австралии.

1277 руб.

Наличие: 8+

В книге собраны ежедневные путевые заметки, которые Джанетт Мюррей-Уэйклин делала каждый день на протяжении годового ультрамарафона вокруг Австралии, совершённого ею вместе со своим мужем Аланом.

Пища бодхисаттв. Буддийские учения об отказе от мяса.

221 руб.

Наличие: много

Опираясь на учения Будды, Шабкар, знаменитый тибетский учитель и мастер медитации XVIII-XIX вв., аргументированно и страстно отстаивает принцип воздержания от употребления в пищу мяса как неотъемлемый аспект буддизма Махаяны.

Эфирные масла. Краткое руководство по ароматерапии.

163 руб.

Наличие: 1

Лечение запахами — это стимулирование естественных защитных реакций, самоисцеляющих сил организма. Натуральные средства — эфирные масла — не обладают побочными свойствами, не токсичны, не нарушают внутреннее равновесие организма человека.

Искусство благой кармы.

783 руб.

Наличие: 9+

В основу этой книги легли наставления по предварительным практикам Юток Нинтик — циклу духовных практик для врачей и целителей традиционной тибетской медицины, а также последователей буддийского учения. Юток Нинтик представляет собой уникальное сочетание медицинской и духовной традиций.

Янтра-йога. Тибетская йога движения (мягкий переплет).

1093 руб.

Наличие: много

Янтра-йога, буддийская параллель индуистской хатха-йоги, — это система практики, включающая в себя движения тела, дыхательные упражнения и визуализацию. Первоначально переданная махасиддхами Индии и Уддияны, ныне она присутствует в ануттара-тантрах всех школ тибетского буддизма, и чаще известна под тибетским названием трулкор, соответствующим санскритскому янтра.

108 вегетарианских блюд.

308 руб.

Наличие: 2

Эта книга для тех, кто хочет попробовать отказаться от мяса на некоторое время, тех, кто соблюдает религиозные посты, и, конечно, тех, для кого вегетарианство является безусловным принципом.

Магическая сила цвета. Семь цветов здоровья: практическое пособие по цветотерапии.

396 руб.

Наличие: 1

​Книга, которая перед Вами, рассказывает о цвете, о его влиянии и использовании в жизни человека. Рассматриваются различные проявления цвета — в интерьере, одежде, косметике, еде, освещении, а также его психологические характеристики. В книге содержится много информации об ауре человека, ее образовании, структуре и восстановлении.

Целительство.

238 руб.

Наличие: 2

В настоящее издание включены три работы индийского философа-суфия Хазрат Инайят Хана (1882–1927), посвящённые целительству: «Здоровье», «Целительство» и «Мир ума». Автор в популярной форме излагает основы суфийского эзотерического целительства. Издание может быть полезно всем тем, кто идёт по пути духовного развития и занимается целительством.

Цветотерапия.

199 руб.

Наличие: 6

Уже в древности люди подметили, что определённые цвета оказывают влияние на психическое и физическое состояние человека. Данное наблюдение со временем и привело к развитию такой науки, как цветотерапия (или хромотерапия), то есть воздействие разнообразно окрашенным светом на человека с целью его излечения.

Китайский педиатрический массаж. Справочное руководство.

1968 руб.

Наличие: 1

Китайский педиатрический массаж — это полезный метод лечения для детей от рождения до примерно двенадцатилетнего возраста.

Пир для сыроеда.

471 руб.

Наличие: 1

​Кулинарные рецепты для людей, практикующих сыроедение.

Тибетская медицина. Основы исцеления.

848 руб.

Наличие: 2+

Эта уникальная книга — прекрасное учебное пособие и увле­кательное руководство по тибетской медицине, которая долгое время была покрыта завесой тайн. Во втором томе серии «Сориг» Нида Ченагцанг в доступной для западного читателя форме раскрывает основополагающие знания о здоровье и болезнях, причинах и условиях их возникновения,

Крапива. Мифы и реальность.

257 руб.

Наличие: 1

Очередная книга профессора И.П.Неумывакина посвящена лечебным возможностям крапивы — растения широко распространенного и всем доступного. В книге приводятся рецепты лечения заболеваний, а также рецепты приготовления оздоровительных чаев и диетических блюд с крапивой.

Универсальная оздоровительная система В.В. Караваева. Нормализация трех обменных процессов: питания, дыхания и психики.

235 руб.

Наличие: 1

Эта книга составлена по лекциям выдающегося российского ученого и общественного деятеля Виталия Васильевича Караваева. В ней изложены основополагающие принципы здоровья. В.В. Караваеву удалось обобщить тысячелетний опыт исцеления, использовать огромный потенциал, накопленный наукой и вывести универсальную формулу здоровья.

Древняя китайская медицина. Лечебное питание.

764 руб.

Наличие: 3

В книге представлены материалы по лечебному питанию, собранные доктором А.Н. Святозарским за долгие годы практики лечения пациентов. В книге подробно описаны правила, по которым составляются рецепты лечебных сборов трав.

Полная система восстановления здоровья. Причины заболеваний и пути их устранения.

270 руб.

Наличие: 1

Из этой книги вы узнаете о причинах множества заболеваний и о том, что в их основе лежит закисление организма (смещение уровня pH). Об этом сейчас говорят ведущие ученые-физиологи. Один из них — Отто Варбург — получил Нобелевскую премию по физиологии и медицине, доказав, что рак развивается только в кислой среде.