Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью


Количество страниц
320
Издательство
Год издания
2014
Переплет
Твердый переплет
ISBN
978-5-8205-0261-3
Тираж
3000 экз.
Тип
Печатная книга
Формат
60 x 84 1/16
Страна-изготовитель
Вес
384 г
Разделы каталога
Цена:
280 руб.

Наличие: много

Количество:

Описание

Товар уценен. Битый уголок (см. доп. фото).

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев «со стажем», так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса; повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в кулинарных начинаниях; рассказать о культуре вегетарианства; дать представление о подборе питания, что позволяет ответственно относиться к здоровью и отношениям с окружающими людьми; дать представление о логичном обустройстве кухни и процессе приготовления пищи; подвигнуть читателя к проявлению творчества в кулинарии; систематизировать знания повара-профессионала.

Отзывов пока нет.

Вопросов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье

Этюды мануальной медицины.

784 руб.

Наличие: 3

​В книге, несмотря на позицию, отличающуюся от большинства современных тенденций в мануальной медицине, представлена новация — два защищенных патентами на изобретение диагностико-терапевтических способа. Оба способа представляют собой результат поиска целостного видения и воздействия в мануальной медицине.

Ароматерапия для матери и ребенка (твердый переплет).

837 руб.

Наличие: 4

В этой книге подробно рассказано о ароматерапии, сделан упор на то, как она может помочь вам во время беременности и на начальных стадиях материнства.

В поисках истины. Трактат о причинах возникновения болезней.

299 руб.

Наличие: много

Эта книга рассказывает о том, как и почему возникают болезни, как человек переносит их из одной жизни в другую. В поисках истины мы коснёмся многих сторон жизни человека и его болезней. Главной темой книги является глава о солнечных и лунных типах людей. Вы узнаете о карме врождённых и приобретённых заболеваний, о карме душевных, духовных и телесных болезней.

Пища бодхисаттв. Буддийские учения об отказе от мяса.

221 руб.   216 руб.

Наличие: много

Опираясь на учения Будды, Шабкар, знаменитый тибетский учитель и мастер медитации XVIII-XIX вв., аргументированно и страстно отстаивает принцип воздержания от употребления в пищу мяса как неотъемлемый аспект буддизма Махаяны.

Полярная Терапия. Основы крепкого здоровья.

2952 руб.

Наличие: 1

В этой книге доктор Р. Стоун делится с нами простыми истинами, которые он открыл, более 50 лет занимаясь лечебной практикой в своей клинике в Индии. Тысячи безнадежно больных людей получили от него бесплатную помощь и сумели выздороветь. Свою систему он назвал "Полярная Терапия​" — и это целая философия здорового образа жизни

Путь к радужному телу. Введение в Юток Нинтик.

596 руб.

Наличие: много

Юток Нинтик — это цикл духовных практик для врачей и целителей традиционной тибетской медицины, а также практиков Дхармы; он является уникальным сочетанием этих двух традиций. Цели Юток Нинтик — духовное совершенствование, здоровье и долголетие.

Как сохранить хорошее зрение. 30 чудодейственных точек.

149 руб.

Наличие: 2

Данная книга познакомит читателя с методами воздействия на активные точки организма, которые помогут вам восстановить и сохранить хорошее зрение на многие годы. В работе описываются основные техники воздействия на активные точки, благодаря иллюстрациям читатель без труда сможет определить и их местонахождение на своем теле.

Новая революция в диете. Фигурка мирового класса.

7216 руб.

Наличие: 1

В том, что предлагаемая доктором медицины Робертом Аткинсом система питания по праву считается самой эффективной диетой ХХ века, убедились миллионы людей во всем мире. Потрясающие результаты достигаются уже на 14 — й день! Доктор Аткинс утверждает: все дело в обмене веществ. А вам остается лишь наблюдать, как преображается ваше тело, и исчезают симптомы всех недугов — от диабета до сердечно-сосудистых заболеваний.

Аюрведическое питание. ПИТТА-ДОША. Здоровье и поддержание внутреннего огня.

758 руб.

Наличие: 1

Эта книга посвящена искусству питания для баланса питта-доши — энергии огня и трансформации, одной из трёх основ аюрведической медицины. Годовой цикл питания в книге выстроен с учётом смены сезонов и их влияния на внутреннее тепло, обмен веществ и эмоциональное состояние.

100 рецептов вегетарианской кухни.

451 руб.

Наличие: 3

Книга «100 рецептов вегетарианской кухни» — это вдохновляющий путеводитель по миру вкусных, полезных и сбалансированных блюд. В ней собраны лучшие рецепты вегетарианских блюд из разных уголков света: от простых салатов и ароматных супов до оригинальных основных блюд и десертов.

Кулинария с Йоганандой.

155 руб.

Наличие: 5

Готовьте пищу, сводя к минимуму количество ее составных частей, употребляемых за одной трапезой. Чем меньше видов продуктов вы употребляете за одной едой, тем лучше.

Йога звука. Лечение мантрами в тибетской медицине.

1156 руб.

Наличие: 1

Эта книга — новое расширенное издание по уникальному тибетскому методу профилактики и лечения различных видов нарушений здоровья при помощи звуков и сочетаний мантр. Лечебные мантры просты в употреблении, обладают глубоким воздействием и доступны каждому. В книге представлен метод и даны некоторые мантры.

Исцеляющая сила медитации. Ведущие эксперты в области буддизма, медицины и психологии исследуют пользу созерцательной практики для здоровья.

1211 руб.

Наличие: под заказ.

В сборник вошли статьи современных учителей тибетского буддизма и ведущих мировых учёных и специалистов по здоровью, которые предлагают читателю завораживающий взгляд на ум и эмоции, новые исследования и рассказы «из первых уст» о том, как медитация с успехом применяется сегодня в области медицины и в социальной сфере.

Древняя китайская медицина Правила сохранения здоровья и долголетия.

1008 руб.

Наличие: 5

В первой части монографии представлены правила, соб­людение которых позволит избежать многих болезней, а также изменить или улучшить состояние организма при уже имею­щихся заболеваниях. Во второй части книги представлены методы доврачебной помощи при различных состояниях, которые человек в кругу своих близких может применить самостоятельно.

Йоджокун. Уроки жизни самурая.

365 руб.

Наличие: 2

Книга знакомит с принципами восточной системы (японской и китайской) сохранения здоровья. Автор книги, врач-самурай, рассматривает проблемы от физического и психологического здоровья до духовной сущности.

Аюрведа. Энергетика и целебные свойства камней и минералов.

515 руб.

Наличие: 3

Книга раскрывает древние знания о целебных свойствах драгоценных и полудрагоценных камней в свете традиционной индийской медицины — аюрведы. В ней рассматриваются принципы воздействия минералов на тело и разум, связи между камнями и организмом человека, а также энергетическое влияние цвета, формы и структуры кристаллов.

Ба-Дуань-Цзинь (Восемь кусков парчи). В свете китайской традиции и внутреннего содержания Чань-Минь-Гун Цигун.

818 руб.

Наличие: 1

Это первая книга на русском языке, в которой рассматривается встраивание внутреннего содержания "элитарного" Цигун высшего уровня Чань-Ми-Гун ("Тайное буддизма Чань") в "народный" Цигун Ба-Дуань-Цзинь ("Восемь кусков парчи").

Эфирные масла. Краткое руководство по ароматерапии.

166 руб.

Наличие: 3

Лечение запахами — это стимулирование естественных защитных реакций, самоисцеляющих сил организма. Натуральные средства — эфирные масла — не обладают побочными свойствами, не токсичны, не нарушают внутреннее равновесие организма человека.

Ведическая кулинария. Хлеб на закваске.

120 руб.

Наличие: 3

Сборник рецептов.

Свет Атлантиды исцеляющий. Древние методики целительства. Рэйки и AROLO.

1476 руб.

Наличие: 2

Эта книга — описание путешествия в прошлое сквозь реальность настоящего. Давным-давно, во времена Атлантиды, человечество пало с очень высокого уровня сознания, и память об этом только сейчас начинает возвращаться.

Цветотерапия.

314 руб.

Наличие: 2

Уже в древности люди подметили, что определённые цвета оказывают влияние на психическое и физическое состояние человека. Данное наблюдение со временем и привело к развитию такой науки, как цветотерапия (или хромотерапия), то есть воздействие разнообразно окрашенным светом на человека с целью его излечения.

Как исправить зрение.

515 руб.

Наличие: 4

Всем, кто страдает различными нарушениями зрения, но желает сам избавиться от них и уберечь детей, эта книга станет ценным подспорьем и руководством к действию. В ней знаменитый английский писатель Олдос Хаксли (1894-1963) живо и увлекательно повествует о том, как боролся с надвигающейся слепотой.

Шаман и знахарь. Русская и хакасская народная медицина.

1942 руб.

Наличие: 3

Первая часть книги (автор — В. Л. Огудин) посвящена русской народной, или бытовой, медицине. Вторая часть книги (автор — Л. В. Горбатов) посвящена хакасской народной медицине, распространенной в пределах Хакасско-Минусинского края, где шаман и знахарь издревле являлись основными хранителями традиций врачевания.

Аюрведа. Десерты и сладости.

359 руб.

Наличие: 3

Эта книга — приглашение в мир гармоничных вкусов и полезных блюд, основанных на древней науке аюрведы. Здесь вы найдёте множество рецептов натуральных десертов, приготовленных с учётом баланса дош и сезонных ритмов. Без рафинированного сахара, без искусственных добавок — только полезные ингредиенты, улучшающие здоровье и повышающие настроение.

Панчакарма в аюрведе. Очищение организма и восстановление баланса.

508 руб.

Наличие: 1

Вашему вниманию предлагается подробное и всестороннее руководство по одной из ключевых оздоровительных и очищающих систем в традиционной индийской медицине — панчакарме. Основанная на древних трактатах и современных клинических наблюдениях, книга раскрывает суть пяти главных очистительных процедур, их теоретическое обоснование, этапы подготовки и восстановления.

Трактат Желтого императора о внутреннем. В 2 частях. Часть 1. Вопросы о простейшем. Часть 2. Ось духа (комплект из 2 книг).

5516 руб.

Наличие: 1

Перевод с древнекитайского языка памятника традиционной китайской культуры "Хуан-ди нэй-цзин" или "Трактат Желтого Императора о внутреннем". Этот текст представляет собой самый древний сохранившийся на настоящий момент классический труд по вопросам китайской медицины.

Лечение огнем. Учебник мокса-терапии.

2288 руб.

Наличие: 6

В этом учебном пособии, первом в своём роде, рассматривается традиционная тибетская техника мокса-терапии — разновидности внешних процедур, использующей силу жара для достижения целительного эффекта. Широко распространённая на Востоке, мокса является одной из наиболее древних терапевтических техник, известных человечеству.

Этика пищи, или нравственные основы безубойного питания для человека.

421 руб.

Наличие: 2

Сборник изречений и цитат знаменитых людей, составленный Ховардом Уильямсом, и показывающий пользу вегетарианства. Первое издание этой книги вышло в России в 1893 г., и с тех пор данная работа пользуется неослабным интересом.

Раздельное питание.

258 руб.

Наличие: 3

Трудно найти современного человека, который хотя бы краем уха не слышал о раздельном питании. А уж желающие избавиться от лишнего веса наверняка хотя бы раз пытались применять его принципы на практике. Современные принципы раздельного питания — это программа, которую каждый человек может преобразовывать и приспосабливать соответственно своим индивидуальным предпочтениям, потребностям и привычкам.

Загадка нашего здоровья. Книга 4. Практические советы целителя.

646 руб.

Наличие: 1

Восток познакомил нас с понятиями инь и ян, которые, взаимодействуя, порождают ток, т.е. энергию. Эта энергия способна как построить материю, так и разрушить ее. Правильный образ жизни, проявление заботы о себе, об окружающих нас людях, об окружающей среде, возвращают в нашу жизнь гармонию.