Как стать веганом. Исчерпывающее руководство по растительному питанию на каждый день


Количество страниц
480
Издательство
Год издания
2023
Переводчик
Переплет
Твердый переплет
Серия
ISBN
978-5-907059-54-2
Формат
70 x 100 1/16 (16,5 x 24,5 см)
Тираж
1000 экз.
Перевод
Перевод с английского Д. Абасова, А. Никулиной
Страна-изготовитель
Вес
936 г
Разделы каталога
Цена:
1549 руб.

Наличие: 10 экз.

Количество:

Описание

Бренда Дэвис и Весанто Мелина проводят блестящее диетологическое исследование, предоставляя читателям самую точную, актуальную и достоверную информацию. Их книги обязательны к прочтению для всех, кому интересно сыроедение и / или веганские диеты». — Т. Колин Кэмпбелл, почётный профессор пищевой биохимии Корнеллского университета, автор книги «Китайское исследование».

Если вы планируете стать веганом из соображений заботы о собственном здоровье, защиты окружающей среды или стремясь не причинять более страдания животным, то в книге «Как стать веганом» вы найдёте всю необходимую информацию по веганскому питанию. Бренда Дэвис и Весанто Мелина, признанные диетологи-веганы международного уровня, представляют новейшие результаты исследований по следующим вопросам:

  • как с помощью растительной пищи снизить риск онкологических, сердечных и других хронических заболеваний
  • как получать необходимое количество белка, не употребляя мяса, рыбы и молочных продуктов
  • как поддерживать здоровый вес и открыть секреты стройности
  • как составить сбалансированный веганский рацион для младенцев, детей и пожилых людей
  • как включить в рацион «хорошие» жиры и откуда их следует получать
  • как удовлетворять потребность организма в кальции, не употребляя молочных продуктов
  • какое значение имеет витамин B12
  • как гарантировать здоровую беременность себе и полноценное грудное вскармливание своему ребёнку в контексте веганской диеты

В этом полностью переработанном издании признанной классической работы вы найдёте свежие идеи, раскрывающие влияние веганства — на людей, животных и на хрупкую экологию нашей прекрасной планеты. Эта книга содержит новую информацию о преимуществах веганской диеты и модель чистого, полноценного растительного питания. Это компактное издание содержательно и при этом доступно для любого, кто желает подобрать для себя правильную и здоровую растительную диету.

Отзывов пока нет.

Вопросов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье

Йога сна. Анализ сновидений в тибетской медицине. Книга 1. Открытие себя.

1135 руб.

Наличие: 1

Эта интереснейшая книга познакомит вас со взглядом тибетской медицины на сон и анализ сновидений. Изложенные здесь знания о символике сновидений, о фазах сна, о том, что и как влияет на наш сон, о том, как отличить обычное сновидение от пророческого и т.д., вы сможете применять в жизни.

Йогические практики. Терапия горячей водой.

209 руб.

Наличие: 2

Эта книга познакомит вас с простыми и эффективными приемами йоги, которые вы можете использовать в душе, ванне или бане для снятия боли и укрепления больных мышц. Причем применение этих приемов займет у вас лишь несколько минут!

Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек.

398 руб.

Наличие: 4+

В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования. Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы.

Тибетская медицина. Основы исцеления.

1020 руб.

Наличие: 3

Эта уникальная книга — прекрасное учебное пособие и увле­кательное руководство по тибетской медицине, которая долгое время была покрыта завесой тайн. Во втором томе серии «Сориг» Нида Ченагцанг в доступной для западного читателя форме раскрывает основополагающие знания о здоровье и болезнях, причинах и условиях их возникновения,

Полярная Терапия. Основы крепкого здоровья.

2952 руб.

Наличие: 1

В этой книге доктор Р. Стоун делится с нами простыми истинами, которые он открыл, более 50 лет занимаясь лечебной практикой в своей клинике в Индии. Тысячи безнадежно больных людей получили от него бесплатную помощь и сумели выздороветь. Свою систему он назвал "Полярная Терапия​" — и это целая философия здорового образа жизни

Панчакарма в аюрведе. Очищение организма и восстановление баланса.

508 руб.

Наличие: 3

Вашему вниманию предлагается подробное и всестороннее руководство по одной из ключевых оздоровительных и очищающих систем в традиционной индийской медицине — панчакарме. Основанная на древних трактатах и современных клинических наблюдениях, книга раскрывает суть пяти главных очистительных процедур, их теоретическое обоснование, этапы подготовки и восстановления.

Как стать сыроедом. Исчерпывающее руководство по переходу на веганское сыроедение.

1121 руб.

Наличие: 1

Эта книга поможет вам подобрать для себя идеальную веганскую диету из свежих растительных продуктов, адекватную с точки зрения потребления необходимых нутриентов, а также оптимальную с точки зрения питания ваших тела, ума и души.

Исцеление питанием. Книга 1. Питание по Первоэлементам в тибетской медицине.

604 руб.

Наличие: 2

Будда учил, что всё в мире имеет причины и следствия. Опираясь на такие воззрения, целители Востока пытаются работать с «корнем» проблемы, а не со следствием. Методы тибетской терапии предполагают осознанное участие пациента в процессе его выздоровления, при этом делается упор на коррекцию образа жизни и питания.

Гурманистика. Культура еды и еда как культура.

291 руб.

Наличие: 4

Джон Ковини исследует "еду как: … то, что делает человека человеком; как идентичность; как политику; как индустрию; как регулирование; как окружающую среду; и как справедливость". Он анализирует, как еда помогает нам понять, что же значит быть человеком.

Православное врачевание. Хрестоматия.

1851 руб.

Наличие: 8

В данной хрестоматии приведены тексты, опубликованные по большей части в дореволюционных церковных газетах. Они разделены тематически на пять рубрик: предписания и проповеди, деятельность врачей-священников, случаи исцеления, рекомендации и лечебники, написанные священниками, разъяснения и споры о лечении.

Основы макробиотического питания.

423 руб.

Наличие: 2

В целом макробиотику можно охарактеризовать как учение о неких правилах, соблюдение которых должно обеспечить человеку долголетие. Хотя само макробиотическое учение как таковое было придумано относительно недавно (в конце XIX века), основано оно на концепциях и постулатах даосизма.

Квантовое питание. Подлинный эликсир молодости.

1159 руб.

Наличие: 3

Квантовое питание — это продвинутый уровень сыроедения, сочетающий в себе преимущества питания сырой растительной пищей и диет с ограничением калорий. Его цель — оптимальное здоровье, способствующее как внешней, так и внутренней красоте и молодости.

Пища бодхисаттв. Буддийские учения об отказе от мяса.

221 руб.   216 руб.

Наличие: много

Опираясь на учения Будды, Шабкар, знаменитый тибетский учитель и мастер медитации XVIII-XIX вв., аргументированно и страстно отстаивает принцип воздержания от употребления в пищу мяса как неотъемлемый аспект буддизма Махаяны.

Миссия: Артемисия. Полынь. Божества, лунные дни, праздники.

539 руб.

Наличие: 7

Книга содержит легенды, связанные с полынью, информацию о характеристиках, лечебном и магическом воздействии полыни. Также о праздниках, связанных с этим волшебным растением, приходящих в определённые лунные дни и накшатры.

Ведическая кулинария. Хлеб на закваске.

120 руб.

Наличие: 5

Сборник рецептов.

Лестница в небо, или Китайская медицина по-русски. Краткий словарь медицинских терминов для врачей и пациентов.

686 руб.

Наличие: 6

​Цель книги — адаптация сложных понятий традиционной китайской к мышлению русского человека, а маленькие хитрости, подсказки и советы по запоминанию облегчат процесс обучения.

Народная медицина Средней Азии и Казахстана.

1156 руб.

Наличие: 5

В книге рассказывается о сохранившихся до нашего времени эмпирических, религиозные, мистических и бытовых формах врачевания Центральной Азии, отличающимися друг от друга взглядами на происхождение болезней и методами лечения.

Справочник сыроеда. Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей.

846 руб.

Наличие: 6

В этой книге собраны самые актуальные данные из рецензируемых научных исследований по сыроедению и собственный клинический опыт авторов, которые показывают, почему сыроедческие рационы так полезны для здоровья и как составить такой рацион, который будет содержать все необходимые нам нутриенты.

Сборник биоэнергетических опытов.

2952 руб.

Наличие: 1

Вы устали от врачей и лекарств? Вы хотите помочь себе сами? Тогда эта книга — для вас! Александр и Лесли Лоуэн расскажут вам, как при помощи простых, доступных и оригинальных упражнений укрепить свое здоровье биоэнергетическим путем. Вы хотите обрести физическое и душевное равновесие? Эта книга вам поможет!..

Траволечение в аюрведе.

457 руб.

Наличие: 2

Книга «Траволечение в аюрведе» — это увлекательное и практическое руководство по использованию целебных растений в традиционной индийской медицине. Основанная на древних знаниях аюрведы, она раскрывает принципы подбора и применения трав с учётом индивидуальной конституции человека, времени года и характера заболевания.

Крымский фитолечебник. Культурные, дикорастущие и привозные растения.

1194 руб.

Наличие: 8

Крымский фитолечебник — практическое руководство по использованию целебных свойств местных культурных, дикорастущих и привозных растений. Книга содержит 270 статей, включающих сведения о показаниях, противопоказаниях и применении растительных средств. Рекомендации изложены доступным языком, рецепты легко воспроизводимы.

Методы и техники эффективного оздоровления организма. Целительные точки.

294 руб.

Наличие: 1

В книге даны методы и техники эффективного оздоровления и лечения организма человека по многим аспектам. Используя их, вы сможете улучшить самочувствие, сохранить зрение, нормализовать артериальное давление и привести в порядок сферу чувств, обретя душевный покой и равновесие.

Пицца. Многообразие вкуса... Вегетарианская, бездрожжевая.

316 руб.

Наличие: 1

Рецепты приготовления вегетарианской пиццы.

Янтра-йога. Тибетская йога движения (мягкий переплет).

1271 руб.

Наличие: много

Янтра-йога, буддийская параллель индуистской хатха-йоги, — это система практики, включающая в себя движения тела, дыхательные упражнения и визуализацию. Первоначально переданная махасиддхами Индии и Уддияны, ныне она присутствует в ануттара-тантрах всех школ тибетского буддизма, и чаще известна под тибетским названием трулкор, соответствующим санскритскому янтра.

Заземление. Самое важное открытие о здоровье?.

4592 руб.

Наличие: 1

Эта блестящая, вдохновенная, подкрепленная серьезными исследованиями книга объясняет опасности, с которыми мы сталкиваемся, лишившись контакта с мощью и энергией Земли. Вновь обретя этот контакт, мы избавимся от хронических воспалительных процессов, плохого сна, повышенного давления и множества других проблем.

Пир для сыроеда.

563 руб.

Наличие: 4

​Кулинарные рецепты для людей, практикующих сыроедение.

Питание как основа здоровья и долголетия.

237 руб.

Наличие: 9

Данная книга — это сборник знаний о питании. Она глубже, чем простой перечень того, что нужно и не нужно есть. Автор, вступая в диалог с читателем, поднимает проблему философии питания, рассматривает особенности ведического подхода, призывает нас к осознанности в своём выборе.

Кототерапия. Как кошки исцеляют душу и тело.

486 руб.

Наличие: 2

Эта книга — не просто о животных и о любви к ним, а о настоящем исцелении, доступном каждому, кто готов открыть сердце.

Загадка нашего здоровья. Биоэнергетика человека — космическая и земная. Книга 5. Физиология от Гиппократа до наших дней.

515 руб.

Наличие: 3

Настоящая книга представляет собой собрание лечебных методик и описание, каким именно образом они действуют на те или иные органы нашего тела.

Как исправить зрение.

488 руб.

Наличие: 2

Всем, кто страдает различными нарушениями зрения, но желает сам избавиться от них и уберечь детей, эта книга станет ценным подспорьем и руководством к действию. В ней знаменитый английский писатель Олдос Хаксли (1894-1963) живо и увлекательно повествует о том, как боролся с надвигающейся слепотой.