- Главная
- Здоровое питание
- Специи
- Смесь пряностей и специй По-индийски (Secret Bengali Masala), 100 г
Смесь пряностей и специй По-индийски (Secret Bengali Masala), 100 г
- Артикул: 32070
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Вы можете окунуться в многогранные оттенки вкусов различных кухонь мира благодаря смесям специй марки GEOMIX. Бенгальская Секретная Масала родом из Бенгалии-одного из штатов в Индии, где развит культ Богини-Матери, в котором используется красный и черный цвета. В этой смеси также преобладают эти два цвета, что, видимо, и является секретом этой смеси.
Состав: зеленый кардамон, лавровый лист, гвоздика, корица, барбарис обжаренный, калонджи (черный тмин) обжаренный, паприка красная, перец сладкий Намкин, перец чили стручковый обжаренный, куркума, пажитник обжаренный, семена черной горчицы, фенхель.
Применение: добавляйте по вкусу и остроте в блюда-до, во время ил после приготовления пищи. абсолютно универсальная смесь.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Специи
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
Состав: гвоздика, коричневый кардамон, корица, фенхель, черный перец, красный перец чили, асафетида, имбирь, семя укропа, кумин (зира).
Куркума (турмерик) использовалась в аюрведической медицине почти 4000 лет для лечения таких проблем со здоровьем как кожные заболевания, аллергии, боли в суставах, воспаления. Это прекрасный природный антибиотик. На протяжении веков эта древняя специя использовалась в приправах и кулинарии.
Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Ее применение очень универсально.
Состав: кумин (зира), кориандр, красный чили, имбирь, корица, зеленый кардамон, бадьян, гвоздика, пиппали, лавровый лист, мускатный орех.
Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.
Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.
Состав: красный перец молотый, куркума, кардамон зеленый, гвоздика, корица, лавровый лист, черный перец молотый, бадьян, черная соль, асафетида.
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.
Черная гималайская соль действует как легкое стимулирующее для кишечника, активизирует иммунную систему организма, поэтому очень широко используется в аюрведе.






























