Бенгальская смесь пяти специй «Panch Phoron (Puren) Indian Bengali Five Spices Blend», 100 г


Состав
пажитник семена, фенхель семена, семена черной горчицы, кумин семена, калонджи (черный тмин).
Бренд
Страна-изготовитель
Срок годности
c 10.25 до 10.28
Вес
140 г
Разделы каталога
Цена:
217 руб.

Наличие: 6 экз.

Количество:

Описание

Панч Форон (Пурен)-гениальная по составу смесь специй родом из Бенгалии (Индия). Также широко встречается в кухнях Асама, Ориссы и Непала, где ее кладут в 95 % вегетарианских блюд. Используют для картофеля, бобовых, овощей и различных карри.

Состав: пажитник семена, фенхель семена, семена черной горчицы, кумин семена, калонджи (черный тмин).

Использование: налить в сковороду масло и раскалить, положить специи по Вашему вкусу, подогреть в течение 30-60 секунд и сразу добавить ингредиенты того блюда, которое собираетесь готовить, так как надо помнить, что семена пажитника дают некоторую горечь при дальнейшем их накаливании.

Отзывов пока нет.

Вопросов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Специи

Смесь специй и пряностей Гарам Масала (Black), 100 г.

361 руб.

Наличие: 5

Состав: черный перец, кориандр, душистый перец, фенхель, корица, зеленый кардамон, бадьян, кумин (зира), гвоздика, лавровый лист, мускатный орех.

Смесь пряностей и специй Король кухни (Kitchen King Masala), 100 г.

371 руб.

Наличие: много

Состав: чили красный, манго, куркума, кумин, кориандр, черный перец, горчица черная, имбирь, шамбала, корица, гвоздика, кардамон, асафетида, фенхель, майоран, мускатный орех, лист пажитника, лавровый лист.

Горчица желтая (семена) Sangam Herbals (100 г).

196 руб.

Наличие: много

Кумин черный молотый (100 г).

456 руб.

Наличие: 2

Асафетида компаундированная Vandevi Powder Brown (50 г).

275 руб.

Наличие: много

Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру, имеет несколько иной состав, нежели желтая смесь, и более терпкий вкус средней степени остроты. Ее применение очень универсально.

Розовая гималайская соль (200 г).

294 руб.

Наличие: 6

Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.

Куркума молотая РАДЖАПУРИ (RAJAPURI) 80 г.

168 руб.

Наличие: 4

Куркума (турмерик) использовалась в аюрведической медицине почти 4000 лет для лечения таких проблем со здоровьем как кожные заболевания, аллергии, боли в суставах, воспаления. Это прекрасный природный антибиотик. На протяжении веков эта древняя специя использовалась в приправах и кулинарии.

Смесь пряностей и специй По-маньчжурски (Manchurian Chowmein), 100 г.

318 руб.

Наличие: 5

Состав: зира (кумин), паприка (хлопья), кориандр, красный перец чили, душистый перец, кунжут, корица, длинный перец (пиппали), черный кардамон, зеленый кардамон, лавровый лист, гвоздика.

Смесь специй и пряностей Гарам Масала (Red), 100 г.

355 руб.

Наличие: много

Состав: кумин (зира), кориандр, красный чили, имбирь, корица, зеленый кардамон, бадьян, гвоздика, пиппали, лавровый лист, мускатный орех.

Гуджаратская смесь (Gujarati Masala).

288 руб.

Наличие: 2

​Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.

Сафлор красильный, 50 г.

453 руб.

Наличие: 3

Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.

Асафетида компаундированная Vandevi Brown Khada (100 г).

630 руб.

Наличие: 4

Асафетида "Вандеви" 2001 коричневая кхада — гранулированная форма асафетиды, имеет острый вкус, большую концентрацию асафетиды, нежели в порошковых формах.

Асафетида LAXMI NARAYAN (50 г).

226 руб.

Наличие: много

Корица молотая, 100 г.

100 руб.

Наличие: 3

Карри нежная, 100 г.

104 руб.

Наличие: 2

Состав: кориандр молотый, чеснок, пажитник, куркума, имбирь, тмин, перец черный молотый, горчица, корица, чили, гвоздика, душистый перец, кумин (зира), мускатный орех.

Карри острая, 100 г.

89 руб.

Наличие: 2

​Благотворно влияет на органы пищеварения и повышает мышечный тонус всего организма. Используется в кулинарии, в мясных блюдах, соусах супах, овощах.

Приправа для плова (Pulao Masala Powder).

314 руб.

Наличие: 2

Состав: красный перец молотый, куркума, кардамон зеленый, гвоздика, корица, лавровый лист, черный перец молотый, бадьян, черная соль, асафетида.

Асафетида компаундированная Vandevi Powder Yellow (100 г).

444 руб.

Наличие: много

Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Ее применение очень универсально.

Калонджи (черный тмин) Sangam Herbals (80 г).

230 руб.

Наличие: 3

Тибетская пищевая соль «Слизь», 150гр.

402 руб.

Наличие: 3

Кардамон черный цельный Sangam Herbals (50 г).

575 руб.

Наличие: 1+