Бенгальская смесь пяти специй «Panch Phoron (Puren) Indian Bengali Five Spices Blend», 100 г


Состав
пажитник семена, фенхель семена, семена черной горчицы, кумин семена, калонджи (черный тмин).
Бренд
Страна-изготовитель
Срок годности
c 10.25 до 10.28
Вес
140 г
Разделы каталога
Цена:
217 руб.

Наличие: 2 экз.

Количество:

Описание

Панч Форон (Пурен)-гениальная по составу смесь специй родом из Бенгалии (Индия). Также широко встречается в кухнях Асама, Ориссы и Непала, где ее кладут в 95 % вегетарианских блюд. Используют для картофеля, бобовых, овощей и различных карри.

Состав: пажитник семена, фенхель семена, семена черной горчицы, кумин семена, калонджи (черный тмин).

Использование: налить в сковороду масло и раскалить, положить специи по Вашему вкусу, подогреть в течение 30-60 секунд и сразу добавить ингредиенты того блюда, которое собираетесь готовить, так как надо помнить, что семена пажитника дают некоторую горечь при дальнейшем их накаливании.

Отзывов пока нет.

Вопросов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Специи

Тибетская пищевая соль «Ветер», 150гр.

402 руб.

Наличие: 9

Асафетида компаундированная Vandevi Powder Brown (50 г).

275 руб.

Наличие: много

Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру, имеет несколько иной состав, нежели желтая смесь, и более терпкий вкус средней степени остроты. Ее применение очень универсально.

Смесь пряностей и специй По-арабски (Al Zarima), 100 г.

344 руб.

Наличие: 3

Состав: томаты (хлопья), сумах, орегано, кардамон, душистый перец, барбарис, чили с косточкой грубо дробленый обжаренный, чили с косточкой грубо дробленый, семена кунжута обжаренные, семена кунжута, мята.

Смесь пряностей и специй для супа (Sambar Masala), 100 г.

252 руб.

Наличие: много

Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.

Смесь специй для бобовых (Dal Masala), 100 г.

332 руб.

Наличие: 6

Состав: гвоздика, коричневый кардамон, корица, фенхель, черный перец, красный перец чили, асафетида, имбирь, семя укропа, кумин (зира).

Куркума молотая РАДЖАПУРИ (RAJAPURI) 80 г.

168 руб.

Наличие: 4

Куркума (турмерик) использовалась в аюрведической медицине почти 4000 лет для лечения таких проблем со здоровьем как кожные заболевания, аллергии, боли в суставах, воспаления. Это прекрасный природный антибиотик. На протяжении веков эта древняя специя использовалась в приправах и кулинарии.

Специи для конституции Слизь, 100 гр.

350 руб.

Наличие: 3

Смесь пряностей и специй для приготовления молока (Doodha Masala), 100 г.

386 руб.

Наличие: 6

Состав: куркума, фенхель, анис, корица, кардамон, шафран кашмирский, мускатный орех, черный перец, гвоздика, имбирь, листья мяты.

Соль розовая гималайская (Sendha (Saindhava) namak), 250 г.

220 руб.

Наличие: 4

Сендха Намак (Розовая Гималайская Соль) очень ценится в Аюрведе из-за ее огромных целебных свойств. Она содержит от 84 до 92 микроэлементов, необходимых организму, включая железо, цинк, марганец, магний, калий, кальций, медь, в т ч электролитов для поддержания в клетках оптимального pH-баланса.

Калонджи (черный тмин) Sangam Herbals (80 г).

230 руб.

Наличие: 3

Смесь специй для чая, кофе и молока Специальная, 100 г.

468 руб.

Наличие: 3

Состав: перец белый, мускатный орех, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, корица, перец черный.

Смесь пряностей и специй По-маньчжурски (Manchurian Chowmein), 100 г.

318 руб.

Наличие: 5

Состав: зира (кумин), паприка (хлопья), кориандр, красный перец чили, душистый перец, кунжут, корица, длинный перец (пиппали), черный кардамон, зеленый кардамон, лавровый лист, гвоздика.

Специи для конституции Желчь, 100 гр.

329 руб.

Наличие: 2

Смесь пряностей и специй для кисломолочных продуктов (Chaas Masala), 100 г.

342 руб.

Наличие: 1

Состав: кумин, аджвайн, кориандр, тмин обыкновенный, белый перец, черный перец, пиппали, красный перец чили, черная соль.

Розовая гималайская соль (100 г).

163 руб.

Наличие: 4

Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.

Кумин черный молотый (100 г).

456 руб.

Наличие: 1

Смесь пряностей и специй для овощей (Vegetable Masala), 100г.

274 руб.

Наличие: 5

Состав: красный перец чили, куркума, кумин (зира), кориандр, черный перец, перец душистый, семена укропа, аджвайн (ажгон), порошок манго, горчица черная семена.

Тибетская пищевая соль «Желчь», 150гр.

412 руб.

Наличие: 5

Асафетида GOURI (50 г).

166 руб.

Наличие: много

Асафетида LAXMI NARAYAN (50 г).

226 руб.

Наличие: много

Черная гималайская соль (200 г).

366 руб.

Наличие: 3

Черная гималайская соль действует как легкое стимулирующее для кишечника, активизирует иммунную систему организма, поэтому очень широко используется в аюрведе.

Розовая гималайская соль (200 г).

294 руб.

Наличие: 6

Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.

Сафлор красильный, 50 г.

453 руб.

Наличие: 2

Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.