Бенгальская смесь пяти специй «Panch Phoron (Puren) Indian Bengali Five Spices Blend», 100 г
Описание
Панч Форон (Пурен)-гениальная по составу смесь специй родом из Бенгалии (Индия). Также широко встречается в кухнях Асама, Ориссы и Непала, где ее кладут в 95 % вегетарианских блюд. Используют для картофеля, бобовых, овощей и различных карри.
Состав: пажитник семена, фенхель семена, семена черной горчицы, кумин семена, калонджи (черный тмин).
Использование: налить в сковороду масло и раскалить, положить специи по Вашему вкусу, подогреть в течение 30-60 секунд и сразу добавить ингредиенты того блюда, которое собираетесь готовить, так как надо помнить, что семена пажитника дают некоторую горечь при дальнейшем их накаливании.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Другие товары раздела Специи
252 руб.
Наличие: много
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
512 руб.
Наличие: много
Состав: шафран кашмирский, лепестки лаванды, перец белый, мускатный орех, бадьян, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, перец черный корица.
230 руб.
Наличие: 3
100 руб.
Наличие: 3
383 руб.
Наличие: 7+
355 руб.
Наличие: 9+
336 руб.
Наличие: 3
354 руб.
Наличие: 3+
355 руб.
Наличие: 3
412 руб.
Наличие: 5
104 руб.
Наличие: 2
Состав: кориандр молотый, чеснок, пажитник, куркума, имбирь, тмин, перец черный молотый, горчица, корица, чили, гвоздика, душистый перец, кумин (зира), мускатный орех.
322 руб.
Наличие: 6
Состав: розмарин, орегано, тимьян, фенхель, мелисса, шалфей, майоран, паприка, лавровый лист, кориандр, зеленый базилик, белый перец, ямайский перец, красный перец чили (хлопья).
378 руб.
Наличие: 6
456 руб.
Наличие: 1
624 руб.
Наличие: 0+
288 руб.
Наличие: 2
Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.
157 руб.
Наличие: 3
334 руб.
Наличие: 0+
409 руб.
Наличие: 7
264 руб.
Наличие: 2+
468 руб.
Наличие: 3
Состав: перец белый, мускатный орех, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, корица, перец черный.
630 руб.
Наличие: 3
Асафетида "Вандеви" 2001 коричневая кхада — гранулированная форма асафетиды, имеет острый вкус, большую концентрацию асафетиды, нежели в порошковых формах.
329 руб.
Наличие: 2
453 руб.
Наличие: 2
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.
341 руб.
Наличие: много
Состав: чили красный Камал экстра острый, паприка копченая, хлопья томата, кунжут белый (семя) обжаренный, корица, листья кинзы, мята, кардамон, розмарин, тимьян, гвоздика, лавровый лист.
359 руб.
Наличие: 7
89 руб.
Наличие: 2
Благотворно влияет на органы пищеварения и повышает мышечный тонус всего организма. Используется в кулинарии, в мясных блюдах, соусах супах, овощах.
312 руб.
Наличие: 7
290 руб.
Наличие: 1
294 руб.
Наличие: 6
Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.