- Главная
- Здоровое питание
- Специи
- Смесь специй и пряностей Гарам Масала (Black), 100 г
Смесь специй и пряностей Гарам Масала (Black), 100 г
- Артикул: 24463
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Этот товар можно купить с уценкой:
Смесь специй и пряностей Гарам Масала (Black), 100 г (уценка) 213 руб.
Описание
Гарам масала, пожалуй, самая распространенная смесь специй в Индии. Универсально используется для большинства блюд. В традициях восточной аюрведической медицины Гарам Масала — согревающая специя, которая предназначена для улучшения пищеварения, обмена веществ и выведения амы (токсинов). Согревает, заставляя кровь двигаться быстрее.
Состав: черный перец, кориандр, душистый перец, фенхель, корица, зеленый кардамон, бадьян, кумин (зира), гвоздика, лавровый лист, мускатный орех.
Применение: Гарам масала обычно добавляется ближе к концу приготовления. Также вы можете просто сверху посыпать ваши блюда. Количество регулируйте по вкусу.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Специи
Состав: красный перец молотый, куркума, кардамон зеленый, гвоздика, корица, лавровый лист, черный перец молотый, бадьян, черная соль, асафетида.
Состав: чили красный Камал экстра острый, паприка копченая, хлопья томата, кунжут белый (семя) обжаренный, корица, листья кинзы, мята, кардамон, розмарин, тимьян, гвоздика, лавровый лист.
Состав: перец белый, мускатный орех, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, корица, перец черный.
Асафетида "Вандеви" 2001 коричневая кхада — гранулированная форма асафетиды, имеет острый вкус, большую концентрацию асафетиды, нежели в порошковых формах.
Состав: красный перец чили, куркума, кумин (зира), кориандр, черный перец, перец душистый, семена укропа, аджвайн (ажгон), порошок манго, горчица черная семена.
Состав: кардамон, черный перец, бадьян, гвоздика, имбирь, корица, мускатный орех, сухие лепестки розы.
Состав: гвоздика, коричневый кардамон, корица, фенхель, черный перец, красный перец чили, асафетида, имбирь, семя укропа, кумин (зира).
Сендха Намак (Розовая Гималайская Соль) очень ценится в Аюрведе из-за ее огромных целебных свойств. Она содержит от 84 до 92 микроэлементов, необходимых организму, включая железо, цинк, марганец, магний, калий, кальций, медь, в т ч электролитов для поддержания в клетках оптимального pH-баланса.
Черная гималайская соль действует как легкое стимулирующее для кишечника, активизирует иммунную систему организма, поэтому очень широко используется в аюрведе.
Состав: копченая паприка, кумин, куркума, кориандр, красный чили, имбирь, черный перец, корица, душистый перец, гвоздика, мускатный орех, зеленый кардамон.
Состав: кумин, аджвайн, кориандр, тмин обыкновенный, белый перец, черный перец, пиппали, красный перец чили, черная соль.
Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.
Состав: томаты (хлопья), сумах, орегано, кардамон, душистый перец, барбарис, чили с косточкой грубо дробленый обжаренный, чили с косточкой грубо дробленый, семена кунжута обжаренные, семена кунжута, мята.
Состав: лавровый лист, мускатный орех, перец Пиппали, перец душистый, бадьян, гвоздика, кардамон, имбирь, корица, перец черный.






























