- Главная
- Здоровое питание
- Специи
- Смесь специй и пряностей Гарам Масала (Black), 100 г
Смесь специй и пряностей Гарам Масала (Black), 100 г
- Артикул: 24463
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Этот товар можно купить с уценкой:
Смесь специй и пряностей Гарам Масала (Black), 100 г (уценка) 213 руб.
Описание
Гарам масала, пожалуй, самая распространенная смесь специй в Индии. Универсально используется для большинства блюд. В традициях восточной аюрведической медицины Гарам Масала — согревающая специя, которая предназначена для улучшения пищеварения, обмена веществ и выведения амы (токсинов). Согревает, заставляя кровь двигаться быстрее.
Состав: черный перец, кориандр, душистый перец, фенхель, корица, зеленый кардамон, бадьян, кумин (зира), гвоздика, лавровый лист, мускатный орех.
Применение: Гарам масала обычно добавляется ближе к концу приготовления. Также вы можете просто сверху посыпать ваши блюда. Количество регулируйте по вкусу.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Специи
Состав: красный перец молотый, куркума, кардамон зеленый, гвоздика, корица, лавровый лист, черный перец молотый, бадьян, черная соль, асафетида.
Состав: кумин, кукурузная мука, тростниковый сахар, порошок манго, черный перец, соевая мука, имбирь, красный перец чили, мята, лемонграсс.
Состав: куркума, фенхель, анис, корица, кардамон, шафран кашмирский, мускатный орех, черный перец, гвоздика, имбирь, листья мяты.
Состав: копченая паприка, кумин, куркума, кориандр, красный чили, имбирь, черный перец, корица, душистый перец, гвоздика, мускатный орех, зеленый кардамон.
Состав: душистый перец, анис, паприка копченая, кумин, орегано, кориандр, чили, корица, семена чили, кунжут, базилик, гвоздика, кинза, гибискус, шалфей, мята.
Состав: красный перец чили, куркума, кумин (зира), кориандр, черный перец, перец душистый, семена укропа, аджвайн (ажгон), порошок манго, горчица черная семена.
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.
Состав: гвоздика, коричневый кардамон, корица, фенхель, черный перец, красный перец чили, асафетида, имбирь, семя укропа, кумин (зира).
Состав: томаты (хлопья), сумах, орегано, кардамон, душистый перец, барбарис, чили с косточкой грубо дробленый обжаренный, чили с косточкой грубо дробленый, семена кунжута обжаренные, семена кунжута, мята.
Асафетида "Вандеви" 2001 коричневая кхада — гранулированная форма асафетиды, имеет острый вкус, большую концентрацию асафетиды, нежели в порошковых формах.






























