- Главная
- Здоровое питание
- Специи
- Смесь пряностей и специй По-керальски (Malabar Cuisine), 100 г
Смесь пряностей и специй По-керальски (Malabar Cuisine), 100 г
- Артикул: 24456
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Что такое малабарская кухня? Это гремучая смесь арабской, европейской и индийской. Однажды побывав в этом раю, вы точно запомните этот неповторимый аромат и вкусовые пристрастия.
Состав: кориандр, имбирь, перец черный, красный перец чили, тмин черный, фенхель, корица, кардамон зеленый, семена черной горчицы, сушеный кокос, куркума, бадьян, гвоздика, семена пажитника, листья пажитника, листья карри.
Применение: абсолютно универсальная смесь специй и пряностей. Подходит к большинству блюд. Используйте ½ — 1 ч/л для придания нового аромата и утонченного вкуса.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Специи
Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.
Состав: красный перец молотый, куркума, кардамон зеленый, гвоздика, корица, лавровый лист, черный перец молотый, бадьян, черная соль, асафетида.
Состав: зира (кумин), паприка (хлопья), кориандр, красный перец чили, душистый перец, кунжут, корица, длинный перец (пиппали), черный кардамон, зеленый кардамон, лавровый лист, гвоздика.
Состав: черный тмин.
Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.
Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.
Состав: лавровый лист, мускатный орех, перец Пиппали, перец душистый, бадьян, гвоздика, кардамон, имбирь, корица, перец черный.
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру, имеет несколько иной состав, нежели желтая смесь, и более терпкий вкус средней степени остроты. Ее применение очень универсально.
Состав: шафран кашмирский, лепестки лаванды, перец белый, мускатный орех, бадьян, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, перец черный корица.
Состав: куркума, фенхель, анис, корица, кардамон, шафран кашмирский, мускатный орех, черный перец, гвоздика, имбирь, листья мяты.
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Ее применение очень универсально.
Состав: лемонграсс, кумин, имбирь, базилик, куркума, кориандр, манго, кокосовый сахар, пажитник обжаренный, перец красный сладкий, семена желтой горчицы, корица, гвоздика, зеленый кардамон.
Состав: кумин (зира), кориандр, красный чили, имбирь, корица, зеленый кардамон, бадьян, гвоздика, пиппали, лавровый лист, мускатный орех.
Состав: душистый перец, анис, паприка копченая, кумин, орегано, кориандр, чили, корица, семена чили, кунжут, базилик, гвоздика, кинза, гибискус, шалфей, мята.
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Ее применение очень универсально.