Описание
Al Zarima — переводится как «обжигающая». Классическая арабская приправа, распространенная в Омане, Эмиратах, Саудовской Аравии. Абсолютно универсальная смесь, придающая вашим блюдам незабываемый колорит и ритуальность арабской кухни. Блюда, приготовленные с ней, перенесут вас в сказку Востока.
Состав: томаты (хлопья), сумах, орегано, кардамон, душистый перец, барбарис, чили с косточкой грубо дробленый обжаренный, чили с косточкой грубо дробленый, семена кунжута обжаренные, семена кунжута, мята.
Применение: используйте во время и после приготовления пищи, отмеряя количество по вкусу и остроте.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Другие товары раздела Специи
196 руб.
Наличие: много
322 руб.
Наличие: 6
Состав: розмарин, орегано, тимьян, фенхель, мелисса, шалфей, майоран, паприка, лавровый лист, кориандр, зеленый базилик, белый перец, ямайский перец, красный перец чили (хлопья).
131 руб.
Наличие: 3
271 руб.
Наличие: 6
371 руб.
Наличие: 4
Черная гималайская соль действует как легкое стимулирующее для кишечника, активизирует иммунную систему организма, поэтому очень широко используется в аюрведе.
288 руб.
Наличие: много
350 руб.
Наличие: 3
481 руб.
Наличие: 3
Состав: кардамон, черный перец, бадьян, гвоздика, имбирь, корица, мускатный орех, сухие лепестки розы.
255 руб.
Наличие: много
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
314 руб.
Наличие: 2
Состав: красный перец молотый, куркума, кардамон зеленый, гвоздика, корица, лавровый лист, черный перец молотый, бадьян, черная соль, асафетида.
709 руб.
Наличие: 3
100 руб.
Наличие: 3
264 руб.
Наличие: 2+
391 руб.
Наличие: 6+
100 руб.
Наличие: 3
230 руб.
Наличие: 3
307 руб.
Наличие: 3
Состав: тростниковый сахар-сырец «джаггери», кориандр дал, чили, сахар, горчица дал, растительное масло, фенхель, соль, пажитник дал, куркума, асафетида, черный перец, семена кориандра.
473 руб.
Наличие: 7
Состав: перец белый, мускатный орех, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, корица, перец черный.
339 руб.
Наличие: 1+
341 руб.
Наличие: много
Состав: чили красный Камал экстра острый, паприка копченая, хлопья томата, кунжут белый (семя) обжаренный, корица, листья кинзы, мята, кардамон, розмарин, тимьян, гвоздика, лавровый лист.
80 руб.
Наличие: 6
453 руб.
Наличие: 1
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.
176 руб.
Наличие: много
355 руб.
Наличие: 3
355 руб.
Наличие: 9+
168 руб.
Наличие: 3
Куркума (турмерик) использовалась в аюрведической медицине почти 4000 лет для лечения таких проблем со здоровьем как кожные заболевания, аллергии, боли в суставах, воспаления. Это прекрасный природный антибиотик. На протяжении веков эта древняя специя использовалась в приправах и кулинарии.
336 руб.
Наличие: 3
575 руб.
Наличие: 1+
318 руб.
Наличие: 5
Состав: зира (кумин), паприка (хлопья), кориандр, красный перец чили, душистый перец, кунжут, корица, длинный перец (пиппали), черный кардамон, зеленый кардамон, лавровый лист, гвоздика.
132 руб.
Наличие: 1
Состав: перец чили, кориандр, кумин, пажитник, рис, соль, кассия, листья карри, растительное масло, асафетида.