- Главная
- Здоровое питание
- Специи
- Смесь пряностей и специй По-арабски (Al Zarima), 100 г
Смесь пряностей и специй По-арабски (Al Zarima), 100 г
- Артикул: 24454
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Al Zarima — переводится как «обжигающая». Классическая арабская приправа, распространенная в Омане, Эмиратах, Саудовской Аравии. Абсолютно универсальная смесь, придающая вашим блюдам незабываемый колорит и ритуальность арабской кухни. Блюда, приготовленные с ней, перенесут вас в сказку Востока.
Состав: томаты (хлопья), сумах, орегано, кардамон, душистый перец, барбарис, чили с косточкой грубо дробленый обжаренный, чили с косточкой грубо дробленый, семена кунжута обжаренные, семена кунжута, мята.
Применение: используйте во время и после приготовления пищи, отмеряя количество по вкусу и остроте.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Специи
Состав: чили, корица, листья корицы, кориандр, листья гвоздики, фенхель, манго молотый, соль, индийский крыжовник (амла), гвоздика, черный каменный цветок (калпаси), кардамон, бадьян, растительное масло, кумин, черный перец, куркума.
Состав: имбирь молотый 100 %.
Состав: перец чили, кориандр, кумин, пажитник, рис, соль, кассия, листья карри, растительное масло, асафетида.
Состав: сухой манго, соль, черная соль, кумин, семена граната, перцы чили, кориандр, листья мяты, аджвайн, имбирь, черный перец, пиппали, лимонная кислота, асафетида.
Состав: чили молотый, соль, семена горчицы молотые, семена пажитника молотые, куркума молотая, асафетида, растительное масло.
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
Абсолютно натуральная природная черная гималайская соль образовалась в ныне высохших древних морях, находившихся на месте нынешних Гималаев миллионы лет назад.
Состав: кориандр, имбирь, перец черный, красный перец чили, тмин черный, фенхель, корица, кардамон зеленый, семена черной горчицы, сушеный кокос, куркума, бадьян, гвоздика, семена пажитника, листья пажитника, листья карри.
Состав: черный перец, кориандр, душистый перец, фенхель, корица, зеленый кардамон, бадьян, кумин (зира), гвоздика, лавровый лист, мускатный орех.
Сендха Намак (Розовая Гималайская Соль) очень ценится в Аюрведе из-за ее огромных целебных свойств. Она содержит от 84 до 92 микроэлементов, необходимых организму, включая железо, цинк, марганец, магний, калий, кальций, медь, в т ч электролитов для поддержания в клетках оптимального pH-баланса.
Состав: зира (кумин), паприка (хлопья), кориандр, красный перец чили, душистый перец, кунжут, корица, длинный перец (пиппали), черный кардамон, зеленый кардамон, лавровый лист, гвоздика.
Состав: кориандр, лавровый лист, чили, соль, черный кардамон, бадьян, куркума, черный перец, тмин, кумин, молотый манго, имбирь, мускатный цвет, листья пажитника, кардамон, корица, черный перец, гвоздика.
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру, имеет несколько иной состав, нежели желтая смесь, и более терпкий вкус средней степени остроты. Ее применение очень универсально.
Состав: кумин (зира), кориандр, красный чили, имбирь, корица, зеленый кардамон, бадьян, гвоздика, пиппали, лавровый лист, мускатный орех.
Состав: тростниковый сахар-сырец «джаггери», кориандр дал, чили, сахар, горчица дал, растительное масло, фенхель, соль, пажитник дал, куркума, асафетида, черный перец, семена кориандра.
Состав: красный перец чили, куркума, кумин (зира), кориандр, черный перец, перец душистый, семена укропа, аджвайн (ажгон), порошок манго, горчица черная семена.
Состав: листья пажитника 100 %






























