Описание
Обжаренная лапша с овощами и перцем Чоу Мейн родом из Китая. Ее можно отведать прямо на узких улочках Поднебесной. Это блюдо широко распространилось за его пределы — в Индию, Непал, а оттуда в Великобританию и Америку.
Состав: зира (кумин), паприка (хлопья), кориандр, красный перец чили, душистый перец, кунжут, корица, длинный перец (пиппали), черный кардамон, зеленый кардамон, лавровый лист, гвоздика.
Применение: обжарьте лапшу по вашему рецепту, добавив ½ — 1 ч/л специй. Можно использовать с различными видами макаронных изделий, в т. ч. для спагетти и пасты.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Другие товары раздела Специи
241 руб.
Наличие: много
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Ее применение очень универсально.
190 руб.
Наличие: 7
Сендха Намак (Розовая Гималайская Соль) очень ценится в Аюрведе из-за ее огромных целебных свойств. Она содержит от 84 до 92 микроэлементов, необходимых организму, включая железо, цинк, марганец, магний, калий, кальций, медь, в т ч электролитов для поддержания в клетках оптимального pH-баланса.
308 руб.
Наличие: 5
Состав: кумин, аджвайн, кориандр, тмин обыкновенный, белый перец, черный перец, пиппали, красный перец чили, черная соль.
330 руб.
Наличие: 1
Состав: чили красный, манго, куркума, кумин, кориандр, черный перец, горчица черная, имбирь, шамбала, корица, гвоздика, кардамон, асафетида, фенхель, майоран, мускатный орех, лист пажитника, лавровый лист.
278 руб.
Наличие: 2
273 руб.
Наличие: 3
Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.
308 руб.
Наличие: 2
411 руб.
Наличие: 6
292 руб.
Наличие: 5
Состав: копченая паприка, кумин, куркума, кориандр, красный чили, имбирь, черный перец, корица, душистый перец, гвоздика, мускатный орех, зеленый кардамон.
265 руб.
Наличие: 2
395 руб.
Наличие: 2
436 руб.
Наличие: 5
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.
343 руб.
Наличие: 8
Состав: кумин (зира), кориандр, красный чили, имбирь, корица, зеленый кардамон, бадьян, гвоздика, пиппали, лавровый лист, мускатный орех.
299 руб.
Наличие: 3
151 руб.
Наличие: 4
Черная гималайская соль действует как легкое стимулирующее для кишечника, активизирует иммунную систему организма, поэтому очень широко используется в аюрведе.
385 руб.
Наличие: много
Состав: лавровый лист, мускатный орех, перец Пиппали, перец душистый, бадьян, гвоздика, кардамон, имбирь, корица, перец черный.
192 руб.
Наличие: много
355 руб.
Наличие: 6
196 руб.
Наличие: много
324 руб.
Наличие: 2
Состав: черный перец, кориандр, душистый перец, фенхель, корица, зеленый кардамон, бадьян, кумин (зира), гвоздика, лавровый лист, мускатный орех.
345 руб.
Наличие: 3
575 руб.
Наличие: 1+
341 руб.
Наличие: много
Состав: куркума, фенхель, анис, корица, кардамон, шафран кашмирский, мускатный орех, черный перец, гвоздика, имбирь, листья мяты.
313 руб.
Наличие: 3
Состав: гвоздика, коричневый кардамон, корица, фенхель, черный перец, красный перец чили, асафетида, имбирь, семя укропа, кумин (зира).
319 руб.
Наличие: 2
323 руб.
Наличие: 4
Состав: чили красный Камал экстра острый, паприка копченая, хлопья томата, кунжут белый (семя) обжаренный, корица, листья кинзы, мята, кардамон, розмарин, тимьян, гвоздика, лавровый лист.
216 руб.
Наличие: 4
211 руб.
Наличие: 1
292 руб.
Наличие: 2
Состав: красный перец молотый, куркума, кардамон зеленый, гвоздика, корица, лавровый лист, черный перец молотый, бадьян, черная соль, асафетида.
319 руб.
Наличие: 3