Описание
Обжаренная лапша с овощами и перцем Чоу Мейн родом из Китая. Ее можно отведать прямо на узких улочках Поднебесной. Это блюдо широко распространилось за его пределы — в Индию, Непал, а оттуда в Великобританию и Америку.
Состав: зира (кумин), паприка (хлопья), кориандр, красный перец чили, душистый перец, кунжут, корица, длинный перец (пиппали), черный кардамон, зеленый кардамон, лавровый лист, гвоздика.
Применение: обжарьте лапшу по вашему рецепту, добавив ½ — 1 ч/л специй. Можно использовать с различными видами макаронных изделий, в т. ч. для спагетти и пасты.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Другие товары раздела Специи
322 руб.
Наличие: 5
Состав: чили красный, манго, куркума, кумин, кориандр, черный перец, горчица черная, имбирь, шамбала, корица, гвоздика, кардамон, асафетида, фенхель, майоран, мускатный орех, лист пажитника, лавровый лист.
173 руб.
Наличие: 2+
428 руб.
Наличие: 4
Состав: перец белый, мускатный орех, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, корица, перец черный.
436 руб.
Наличие: 5
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.
238 руб.
Наличие: 6+
278 руб.
Наличие: 1
Куркума (турмерик) использовалась в аюрведической медицине почти 4000 лет для лечения таких проблем со здоровьем как кожные заболевания, аллергии, боли в суставах, воспаления. Это прекрасный природный антибиотик. На протяжении веков эта древняя специя использовалась в приправах и кулинарии.
237 руб.
Наличие: 5
Состав: красный перец чили, куркума, кумин (зира), кориандр, черный перец, перец душистый, семена укропа, аджвайн (ажгон), порошок манго, горчица черная семена.
316 руб.
Наличие: 3
Состав: чили красный Камал экстра острый, паприка копченая, хлопья томата, кунжут белый (семя) обжаренный, корица, листья кинзы, мята, кардамон, розмарин, тимьян, гвоздика, лавровый лист.
151 руб.
Наличие: 2+
261 руб.
Наличие: 4+
624 руб.
Наличие: 2+
297 руб.
Наличие: 6
Состав: кумин, аджвайн, кориандр, тмин обыкновенный, белый перец, черный перец, пиппали, красный перец чили, черная соль.
266 руб.
Наличие: 2+
145 руб.
Наличие: 1
206 руб.
Наличие: 8
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
467 руб.
Наличие: 3
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Ее применение очень универсально.
224 руб.
Наличие: много
422 руб.
Наличие: 2
Состав: кардамон, черный перец, бадьян, гвоздика, имбирь, корица, мускатный орех, сухие лепестки розы.
132 руб.
Наличие: 2
Состав: сумак.
321 руб.
Наличие: 6
Черная гималайская соль действует как легкое стимулирующее для кишечника, активизирует иммунную систему организма, поэтому очень широко используется в аюрведе.
314 руб.
Наличие: 2+
196 руб.
Наличие: много
290 руб.
Наличие: 1
575 руб.
Наличие: под заказ.
332 руб.
Наличие: 1
Состав: куркума, фенхель, анис, корица, кардамон, шафран кашмирский, мускатный орех, черный перец, гвоздика, имбирь, листья мяты.
366 руб.
Наличие: 1
Состав: лавровый лист, мускатный орех, перец Пиппали, перец душистый, бадьян, гвоздика, кардамон, имбирь, корица, перец черный.
291 руб.
Наличие: 2
Состав: томаты (хлопья), сумах, орегано, кардамон, душистый перец, барбарис, чили с косточкой грубо дробленый обжаренный, чили с косточкой грубо дробленый, семена кунжута обжаренные, семена кунжута, мята.
190 руб.
Наличие: 6+
300 руб.
Наличие: 1
Состав: кориандр, имбирь, перец черный, красный перец чили, тмин черный, фенхель, корица, кардамон зеленый, семена черной горчицы, сушеный кокос, куркума, бадьян, гвоздика, семена пажитника, листья пажитника, листья карри.
285 руб.
Наличие: 1