Черная гималайская соль (200 г)
Наличие: 5 экз.
Описание
Это абсолютно натуральная соль, которая образовалась в ныне высохших древних морях, находившихся на месте нынешних Гималаев миллионы лет назад. Содержит более 80 минеральных соединений, в т.ч. фтор, йод, калий, серу, железо и другие микроэлементы. Содержание NaCl в ней ниже по сравнению с обычной поваренной солью. Черная гималайская соль действует как легкое стимулирующее для кишечника, активизирует иммунную систему организма, поэтому очень широко используется в аюрведе. В Индии черная соль входит в "домашнюю аптечку". Аромат у черной соли специфический благодаря сероводородным соединениям, поэтому она очень популярна у вегетарианцев Европы и Америки для имитации характерного "яичного" вкуса блюд и салатов, т.к. напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка.
Применение: добавляется по вкусу в любые блюда.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Другие товары раздела Специи
242 руб.
Наличие: 1
Панч пурен — это восточно-индийская смесь специй, состоящая из 5 составляющих. «Панч» означает «5», «пурен» переводится как «специй». Не слишком острая, но пряная, очень ароматная, придает сладковатый экзотический вкус.
322 руб.
Наличие: 5
Состав: чили красный, манго, куркума, кумин, кориандр, черный перец, горчица черная, имбирь, шамбала, корица, гвоздика, кардамон, асафетида, фенхель, майоран, мускатный орех, лист пажитника, лавровый лист.
278 руб.
Наличие: 1
Куркума (турмерик) использовалась в аюрведической медицине почти 4000 лет для лечения таких проблем со здоровьем как кожные заболевания, аллергии, боли в суставах, воспаления. Это прекрасный природный антибиотик. На протяжении веков эта древняя специя использовалась в приправах и кулинарии.
575 руб.
Наличие: под заказ.
261 руб.
Наличие: 8+
206 руб.
Наличие: 7
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
279 руб.
Наличие: 2
Состав: копченая паприка, кумин, куркума, кориандр, красный чили, имбирь, черный перец, корица, душистый перец, гвоздика, мускатный орех, зеленый кардамон.
266 руб.
Наличие: 4+
285 руб.
Наличие: 1
196 руб.
Наличие: много
173 руб.
Наличие: 7+
255 руб.
Наличие: под заказ.
228 руб.
Наличие: под заказ.
436 руб.
Наличие: 5
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.
145 руб.
Наличие: 1
467 руб.
Наличие: 1
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Ее применение очень универсально.
87 руб.
Наличие: 1
Состав: кориандр молотый, чеснок, пажитник, куркума, имбирь, тмин, перец черный молотый, горчица, корица, чили, гвоздика, душистый перец, кумин (зира), мускатный орех.
268 руб.
Наличие: 3
Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.
152 руб.
Наличие: 6+
230 руб.
Наличие: 4+
210 руб.
Наличие: 2
291 руб.
Наличие: 1
Состав: томаты (хлопья), сумах, орегано, кардамон, душистый перец, барбарис, чили с косточкой грубо дробленый обжаренный, чили с косточкой грубо дробленый, семена кунжута обжаренные, семена кунжута, мята.
314 руб.
Наличие: 2+
291 руб.
Наличие: 1
Состав: красный перец молотый, куркума, кардамон зеленый, гвоздика, корица, лавровый лист, черный перец молотый, бадьян, черная соль, асафетида.
263 руб.
Наличие: 1
Состав: черный перец, кассия, кардамон, красный перец чили, кумин, гвоздика, кардамон зеленый, мускатный цвет.
125 руб.
Наличие: 2
Состав: черный тмин.
247 руб.
Наличие: 1
Состав: кумин, кукурузная мука, тростниковый сахар, порошок манго, черный перец, соевая мука, имбирь, красный перец чили, мята, лемонграсс.
290 руб.
Наличие: 1
151 руб.
Наличие: 4+
297 руб.
Наличие: 6
Состав: кумин, аджвайн, кориандр, тмин обыкновенный, белый перец, черный перец, пиппали, красный перец чили, черная соль.