- Главная
- Здоровое питание
- Специи
- Черная гималайская соль среднего помола / 200 г
Черная гималайская соль среднего помола / 200 г
- Артикул: 33595
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Абсолютно натуральная природная черная гималайская соль образовалась в ныне высохших древних морях, находившихся на месте нынешних Гималаев миллионы лет назад. Благодаря вулканическим процессам она постепенно смешивалась с магмой, которая и придала ей особый цвет и уникальный состав. Каала Намак (черная соль) потенциально содержит в себе 82 жизненно важных минерала, таких как калий, кальций, магний, бромид, хлорид, железо, медь, фтор, йод, сера, цинк и т.д. В Индии широко употребляется в Аюрведе и входит в «домашнюю аптечку». Аромат у черной соли специфический благодаря сероводородным соединениям, поэтому она очень популярна у вегетарианцев для имитации характерного «яичного» вкуса блюд и салатов, так как напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка. По оценке Forbs входит в число восьми видов соли, которые в особой цене.
Применение: добавляется по вкусу в любые блюда.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Специи
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
Состав: листья пажитника 100 %
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.
Состав: шафран кашмирский, лепестки лаванды, перец белый, мускатный орех, бадьян, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, перец черный корица.
Состав: томаты (хлопья), сумах, орегано, кардамон, душистый перец, барбарис, чили с косточкой грубо дробленый обжаренный, чили с косточкой грубо дробленый, семена кунжута обжаренные, семена кунжута, мята.
Состав: куркума, фенхель, анис, корица, кардамон, шафран кашмирский, мускатный орех, черный перец, гвоздика, имбирь, листья мяты.
Порошок Катлу — популярное средство для укрепления иммунитета, приготовленное из аюрведических трав и специй. Обладает приятным и ароматным вкусом и является любимым продуктом множества людей. Кроме того, он содержит необходимые питательные вещества для кормящих матерей.
Состав: кориандр, лавровый лист, чили, соль, черный кардамон, бадьян, куркума, черный перец, тмин, кумин, молотый манго, имбирь, мускатный цвет, листья пажитника, кардамон, корица, черный перец, гвоздика.
Состав: чили красный Камал экстра острый, паприка копченая, хлопья томата, кунжут белый (семя) обжаренный, корица, листья кинзы, мята, кардамон, розмарин, тимьян, гвоздика, лавровый лист.
Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.
Состав: красный перец молотый, куркума, кардамон зеленый, гвоздика, корица, лавровый лист, черный перец молотый, бадьян, черная соль, асафетида.
Состав: кардамон, черный перец, бадьян, гвоздика, имбирь, корица, мускатный орех, сухие лепестки розы.
Состав: черный перец, кориандр, душистый перец, фенхель, корица, зеленый кардамон, бадьян, кумин (зира), гвоздика, лавровый лист, мускатный орех.






























